藜麥?zhǔn)且粋€(gè)全營養(yǎng)，完全蛋白堿性的食物，它的胚芽占種子的30%，大家知道胚芽，它的營養(yǎng)價(jià)值比較高，這個(gè)蛋白質(zhì)的含量，可以高達(dá)16%到22%，相當(dāng)于牛肉的這個(gè)蛋白質(zhì)的含量，那么白藜麥功效有哪些呢？接下來佰佰安全網(wǎng)來詳細(xì)為大家介紹一下吧。

藜麥富含的維生素、多酚、類黃酮類、皂苷和植物甾醇類物質(zhì)具有多種健康功效。藜麥具有高蛋白，其所含脂肪中不飽和脂肪酸占83%，還是一種低果糖低葡萄糖的食物能在糖脂代謝過程中發(fā)揮有益功效。

白藜麥口感溫軟，淡淡的青草香，味道甜美，纖維感十足，不僅味道佳，還能夠均衡補(bǔ)充人體所需的營養(yǎng)物質(zhì)，具有提高人體免疫力，增加機(jī)體功能，堅(jiān)持食用，還可以改善腸胃不適，便秘，厭食等癥狀，幫助人體促進(jìn)消化跟每日的新陳代謝的功效與作用，而且白藜麥低糖低脂，飽腹感強(qiáng)，尤其適合想要減肥的人群，三高人群，孕婦，兒童，和飲食不均衡，糖尿病等人群。

以上就是小編整理的關(guān)于白藜麥功效的知識(shí)，希望可以對感興趣的您有幫助，你還想知道更多有關(guān)白藜麥相關(guān)知識(shí)嗎？請繼續(xù)關(guān)注佰佰安全網(wǎng)接下來的更新吧。

責(zé)任編輯:陳淼琪