孕初期飲食大多是出于保胎和營養(yǎng)的攝入，而孕中期飲食則是為了滿足母體和胎兒生長的需要，并為分娩消耗及產(chǎn)后乳汁分泌進行適當儲備。那么，孕中期要這樣選擇食物才科學(xué)。下面就讓佰佰安全網(wǎng)小編來介紹吧！

⑴、注意蛋白質(zhì)的質(zhì)與量

孕中期是母體和胎兒增長組織的快速時期，尤其是胎兒腦組織細胞分化發(fā)育的第一個高峰。為此我國營養(yǎng)學(xué)會建議孕中期每日膳食應(yīng)增加蛋白質(zhì)攝入量15克，故孕中期極輕體力勞動的孕婦每日攝入蛋白質(zhì)總量應(yīng)為80克，其中動物類和豆類食品等優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)應(yīng)占1/3以上。

⑵、保證維生素的供給

孕中期由于熱能的增加，物質(zhì)代謝增強，為了防止巨幼紅細胞性貧血和胎兒發(fā)生神經(jīng)管畸形，膳食中應(yīng)增加富含血紅素鐵的食物，如：瘦肉、肝、腎(腰子)及血豆腐等食物。同時應(yīng)相應(yīng)增加維生素C、維生素B1、 B2、 B12和葉酸的攝入量。

⑶、供給適宜量的礦物質(zhì)

供給適宜量的礦物質(zhì)對孕婦的健康和胎兒的發(fā)育非常重要。孕中期的婦女常出現(xiàn)小腿抽筋等癥狀，這通常與她們膳食中缺鈣有關(guān)。鈣、磷始終是胎兒的骨骼生長發(fā)育必不可少的元素，為此孕中期應(yīng)選擇含鈣高的食物，如小白蝦、酥魚、 蝦皮、奶及奶制品等。維生素D可以促進鈣的吸收利用，在選擇含鈣食物時應(yīng)注意維生素D的補充，戶外曬太陽是最有效的補充維生素D的方法。鋅對孕早期胎兒器官形成極為重要，孕婦由孕中期開始應(yīng)增加鋅的攝入量，我國營養(yǎng)學(xué)會建議每日鋅的攝入量由非孕婦的11.5毫克增至16.5毫克。每周吃一次發(fā)菜、紫菜、海帶等海產(chǎn)品可以補碘。

⑷、相應(yīng)增加熱能

孕中期孕婦基礎(chǔ)代謝加強，熱能的攝入與消耗以保持平衡為宜，過多攝入熱能并無益處，一般可根據(jù)定期測量體重的增長正常與否來判斷熱能是否過多。孕婦每周增加體重少于0.4千克者可略多，超過0.55千克者要減少。我國營養(yǎng)學(xué)會2000年修訂的推薦膳食營養(yǎng)素攝入量建議孕婦在非孕婦的基礎(chǔ)上每日增加熱能攝入200千卡，每日主食攝入量應(yīng)達400克，并注意粗細糧與雜糧的搭配。

健康從飲食開始，為了胎兒的發(fā)育，好好安排孕中期飲食吧。如果你對孕中期如何正確攝入營養(yǎng)等有關(guān)孕婦飲食方面的知識還有疑問，請繼續(xù)關(guān)注佰佰安全網(wǎng)孕中期營養(yǎng)攝入安全常識欄目。

責(zé)任編輯:王秀娟