為節(jié)約生產(chǎn)成本，一家豆腐作坊老板竟然購買工業(yè)鹵片替代食用鹵片，用于生產(chǎn)加工豆腐。5噸毒豆腐的蘇延舉被浙江省浦江縣法院以生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪一審判處有期徒刑一年零六個月，并處罰金1萬元。那么吃了毒豆腐會怎么樣?下面和佰佰安全網(wǎng)小編看下以下報道吧。

明知工業(yè)鹵片對人身體健康有害，為節(jié)約生產(chǎn)成本，一家豆腐作坊老板竟然購買工業(yè)鹵片替代食用鹵片，用于生產(chǎn)加工豆腐。近日，生產(chǎn)、銷售2.5噸毒豆腐的蘇延舉被浙江省浦江縣法院以生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪一審判處有期徒刑一年零六個月，并處罰金1萬元。

經(jīng)法院審理查明，2011年下半年，來自云南的蘇延舉在浦江縣虞宅鄉(xiāng)租了一處房子，從事食用豆腐生產(chǎn)加工。本來做豆腐是個良心活，但蘇延舉覺得每天起早摸黑，辛苦卻掙錢不多，便打起節(jié)約成本增加收入的“歪腦筋”。

在明知工業(yè)鹵片有毒的情況下，蘇延舉仍決定用80元一袋(50公斤)的工業(yè)鹵片代替100元一袋(50公斤)的食用鹵片，這樣每袋就可以省下20元錢，而且做同樣數(shù)量的豆腐使用工業(yè)鹵片的用量只需食用鹵片的一半。蘇延舉從在浦江縣城經(jīng)營黃豆銷售點的駱某(已判刑)處購買工業(yè)鹵片，在制作豆腐的過程中予以添加，并將生產(chǎn)的豆腐銷售到周邊農(nóng)貿(mào)市場。截至案發(fā)，蘇延舉使用工業(yè)鹵片制作豆腐約2500公斤，銷售額約7500元。

2012年8月8日，蘇延舉在加工豆腐的作坊內(nèi)被當(dāng)場查獲，公安機關(guān)從他的作坊內(nèi)扣押工業(yè)鹵片50公斤，經(jīng)檢測其成分為工業(yè)氯化鎂，是嚴(yán)禁用于食品加工的。如果消費者長期食用這種用工業(yè)鹵片制作的豆腐，將會引發(fā)急性或者慢性中毒，嚴(yán)重影響身體健康。

接下來給大家介紹下真假有毒豆腐怎樣鑒別?從普通消費者的角度來辨別的話，首先就是要它的色澤，人造假豆腐因為加了白色素和二氧化碳，顏色上會非常白，用黃豆做出來的豆腐做出來顏色是乳黃色的，就沒有那么白。第二個就是聞豆腐的味道，如果是人造豆腐用淀粉做的，就沒有那股豆香味。

溫馨提示：為了健康，我們應(yīng)撐握些有毒食品安全知識及食品安全知識。豆腐雖然有假，但只要大家知道如何辨別，就不用擔(dān)心餐桌上的美食該怎么辦，再說豆腐是一種很好的養(yǎng)生食材，經(jīng)常食用對身體好處甚多。

責(zé)任編輯:毛麗