在這么多的咸菜之中,榨菜一直以來(lái)銷(xiāo)量都是處于很高的狀態(tài)。由于榨菜擁有很獨(dú)特的味道,香脆的口感,獲得了越來(lái)越高的口碑。目前在市場(chǎng)中可以看到很多的榨菜品牌,那么哪些榨菜味道很好吃?
榨菜主要來(lái)源就是我們國(guó)家,還是屬于重慶市涪陵區(qū)的特產(chǎn),還被稱為是三大名腌菜之一。如今在市場(chǎng)中可以看到很多的榨菜品牌,每種都有自身的優(yōu)勢(shì)之處,下面跟小編一起來(lái)了解下,哪些榨菜味道很好吃?
1、魚(yú)泉榨菜
魚(yú)泉榨菜產(chǎn)自重慶市萬(wàn)州區(qū),獨(dú)特的環(huán)境和地理氣候,造就了魚(yú)泉榨菜的優(yōu)質(zhì)品質(zhì),其特點(diǎn)是有特殊酸味和咸鮮味,脆嫩爽口。雖然經(jīng)營(yíng)時(shí)間不是很長(zhǎng),靠著好的口碑這幾年異軍突起,全國(guó)各地幾乎都能看見(jiàn)其身影。相比烏江的榨菜,魚(yú)泉榨菜價(jià)格上還算便宜的,口感也還可以。
2、烏江涪陵榨菜
烏江涪陵榨菜是涪陵榨菜的一種,榨菜在1898年始見(jiàn)于中國(guó)重慶涪陵,時(shí)稱"涪陵榨菜",其口感鮮香脆嫩,回味悠長(zhǎng)。其特點(diǎn)是有光澤,菜體脆爽,氣味濃郁鮮香。無(wú)論是做湯還是炒制,都非常好吃。不過(guò)現(xiàn)在烏江的榨菜賣(mài)的的確不便宜。
3、六必居榨菜
六必居始于明朝嘉靖年間,距今已有將近500年的歷史了,其中六必居的榨菜格外好吃,做京城的百年老字號(hào),在制作榨菜的選材上尤為重視,六必居的榨菜特點(diǎn)是鮮香爽脆,做工精細(xì)。北京人一般就愛(ài)吃六必居的榨菜和醬菜。
4、銅錢(qián)橋榨菜
余姚銅錢(qián)橋榨菜,產(chǎn)自浙江,可謂是歷史悠久,其主要的榨菜原材料都是來(lái)自無(wú)公害種植基地,因?yàn)橛懈咂焚|(zhì)原材料的保證,成就了其榨菜的優(yōu)質(zhì)品質(zhì),目前銅錢(qián)橋榨菜遠(yuǎn)銷(xiāo)世界多個(gè)國(guó)家和地區(qū),受到了更多人的喜愛(ài)。主要是經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,有時(shí)超市搞活動(dòng)菜5毛錢(qián)一袋。
以上就是有關(guān)榨菜這方面常識(shí)的相關(guān)介紹,相信通過(guò)小編的介紹大家已經(jīng)對(duì)榨菜有了一個(gè)全新的了解。如果你想了解更多有關(guān)榨菜這方面的常識(shí),不妨繼續(xù)關(guān)注佰佰安全網(wǎng)。
責(zé)任編輯:李超群
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