有機水產(chǎn)品的生產(chǎn)在國內(nèi)才剛剛開始，正成為消費者新的追求熱點，它不僅將帶來經(jīng)濟的發(fā)展，也將推動整個水產(chǎn)品行業(yè)的變革，那有機水產(chǎn)的好處有哪些？有機水產(chǎn)品可以提供豐富的維生素和礦物質(zhì)；有高度不飽和脂肪酸，而高度不飽和脂肪酸EPA和DHA是人體必需的脂肪酸，具有重要的生理作用，人體不能自行合成，只能從魚類和其他水產(chǎn)品中攝?。惶峁┞蚜字薪∧X的作用；提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，下面我們來看看有機水產(chǎn)和普通水產(chǎn)的區(qū)別吧。

有機水產(chǎn)和普通水產(chǎn)最主要的區(qū)別就是用來養(yǎng)水產(chǎn)品的水質(zhì)不同，有機水產(chǎn)生活在沒有污染的水源里，而且不用喂飲料，讓水產(chǎn)自然生長，而普通水產(chǎn)的水源存在一定的污染情況，并且普通水產(chǎn)品大部分是用飲料喂養(yǎng)盛大的，吃起來肉質(zhì)非常的差。

有機水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)目標

1、發(fā)展可持續(xù)的水產(chǎn)養(yǎng)殖系統(tǒng)；

2、禁止使用無機肥料、化學藥物和化學試劑及基因工程制品；

3、具有嚴格的環(huán)境影響監(jiān)測網(wǎng)絡和管理系統(tǒng)，保護生態(tài)環(huán)境；

4、控制養(yǎng)殖密度，建立最佳效益點或最佳投入點的養(yǎng)殖投入模式，提倡合理的和互補的多品種養(yǎng)殖模式；

5、在養(yǎng)殖產(chǎn)品的捕撈、運輸、加工和銷售過程中將各種形式的污染降到最低程度；

6、充分考慮養(yǎng)殖動物在自然環(huán)境條件下的生活需求和條件，使水生生物的福利最大化，即根據(jù)養(yǎng)殖動物的自然生活和生態(tài)習性，模擬建造對其適宜的生態(tài)系統(tǒng)來生產(chǎn)。

有機食品安全知識：有機水產(chǎn)品養(yǎng)殖業(yè)標準最初是由國際有機農(nóng)業(yè)認證機構Naturland聯(lián)合會提出的，其首要要求是不使用化學品，尤其禁止使用無機化學肥料以及殺蟲劑。隨著傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向有機農(nóng)業(yè)的轉變，有機水產(chǎn)品養(yǎng)殖業(yè)也迅速發(fā)展，越來越多的水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)者愿意進行有機認證。但由于有機水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)是一個全新的概念和領域，其標準也隨著工業(yè)的發(fā)展及消費者和環(huán)境利益需要而不斷地改寫與完善。

以上就是佰佰安全網(wǎng)為大家介紹的有機水產(chǎn)與普通水產(chǎn)的區(qū)別，食品安全小知識庫提醒大家今后我們盡量多吃一些有機水產(chǎn)，因為有機水產(chǎn)肉質(zhì)好，吃起來營養(yǎng)，最主要的是這種水產(chǎn)是沒有污染的。

責任編輯:張小付