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老人骨關(guān)節(jié)疾病吃什么水果好
1、香蕉。是含鉀最豐富的水果,同時(shí)也是一種能治療關(guān)節(jié)炎的食品。香蕉中不僅含有豐富的維生素B6、葉酸和維生素C,而且還容易消化,是人們飲食中可溶性膳食纖維的主要來源。
2、石榴。石榴中含有的一種天然抗氧化物,可以對(duì)抗骨關(guān)節(jié)炎的發(fā)生。石榴中的抗氧化物能減少導(dǎo)致發(fā)炎的白細(xì)胞的含量,阻礙酵素侵蝕軟骨,它還是維持關(guān)節(jié)完整與功能的有效營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充品。此外,研究人員指出,以往的研究表明,石榴還有助于預(yù)防前列腺癌復(fù)發(fā)、對(duì)抗動(dòng)脈硬化,因此可多吃石榴或喝些石榴汁。
3、多吃葡萄。經(jīng)常食用葡萄可減輕膝關(guān)節(jié)炎的癥狀和疼痛,這種疾病主要發(fā)生在老年人群中。除了能減輕疼痛,食用葡萄還能改善關(guān)節(jié)的柔韌性,提高人體的活動(dòng)能力。
老人骨關(guān)節(jié)疾病飲食注意
1、多食含硫的食物,如蘆筍、雞蛋、大蒜、洋蔥。因?yàn)楣趋馈④浌呛徒Y(jié)締的組織的修補(bǔ)與重建都要以硫?yàn)樵?,同時(shí)硫也是有助于鈣的吸收。
2、多食含有組氨酸的食物,如稻米、小麥和黑麥。組氨酸是有利于清除機(jī)體過剩的金屬。多食用富含有胡蘿卜素,黃酮類,維生素C與E以及含硫化合物的食物。也可以多食含硫食物如大蒜、洋蔥、芽甘藍(lán)及卷心菜。
3、經(jīng)常的吃新鮮的菠蘿,可以減少患部的感染。
4、保證每天都吃一些富含維生素的食物,如亞麻籽、稻米麩、燕麥麩等。
5、不能吃肥膩的食物:肥膩食物在體內(nèi)的氧化過程中能產(chǎn)生一種酮體,過量的酮體會(huì)引起物質(zhì)代謝失調(diào),會(huì)強(qiáng)烈地刺激關(guān)節(jié)。因此,骨性關(guān)節(jié)炎的飲食應(yīng)忌吃肥膩食物。在日常烹調(diào)菜肴過程中,宜用植物油,盡量不吃肥肉、奶油及油炸食品。
老人骨關(guān)節(jié)疾病是需要忌口的,老人骨關(guān)節(jié)疾病需要忌口的食物有:
1、不能吃肥膩的食物:肥膩食物在體內(nèi)的氧化過程中能產(chǎn)生一種酮體,過量的酮體會(huì)引起物質(zhì)代謝失調(diào),會(huì)強(qiáng)烈地刺激關(guān)節(jié)。因此,骨性關(guān)節(jié)炎的飲食應(yīng)忌吃肥膩食物。在日常烹調(diào)菜肴過程中,宜用植物油,盡量不吃肥肉、奶油及油炸食品。
2、不能吃太甜的食物:研究結(jié)果表明,在同樣藥物治療的條件下,連續(xù)1個(gè)月,每天吃6塊奶糖的人癥狀沒有任何改善,有的病情反而有加重趨勢(shì),而未吃奶糖的病人癥狀明顯得以緩解。由此可見,骨性關(guān)節(jié)炎患者還是以少吃、不吃甜食品(如糖果、甜餅、巧克力等)為好。
3、不能吃海產(chǎn)品:因海參、海魚、海帶、海菜等海產(chǎn)品中含有一定量的血尿酸,被身體吸收以后,能在關(guān)節(jié)中形成尿酸結(jié)晶,會(huì)使骨性關(guān)節(jié)炎的癥狀加重。所以,骨性關(guān)節(jié)炎病人要少吃或不吃海產(chǎn)品。
老人骨關(guān)節(jié)疾病吃什么水果好
1、香蕉。是含鉀最豐富的水果,同時(shí)也是一種能治療關(guān)節(jié)炎的食品。香蕉中不僅含有豐富的維生素B6、葉酸和維生素C,而且還容易消化,是人們飲食中可溶性膳食纖維的主要來源。
2、石榴。石榴中含有的一種天然抗氧化物,可以對(duì)抗骨關(guān)節(jié)炎的發(fā)生。石榴中的抗氧化物能減少導(dǎo)致發(fā)炎的白細(xì)胞的含量,阻礙酵素侵蝕軟骨,它還是維持關(guān)節(jié)完整與功能的有效營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充品。此外,研究人員指出,以往的研究表明,石榴還有助于預(yù)防前列腺癌復(fù)發(fā)、對(duì)抗動(dòng)脈硬化,因此可多吃石榴或喝些石榴汁。
3、多吃葡萄。經(jīng)常食用葡萄可減輕膝關(guān)節(jié)炎的癥狀和疼痛,這種疾病主要發(fā)生在老年人群中。除了能減輕疼痛,食用葡萄還能改善關(guān)節(jié)的柔韌性,提高人體的活動(dòng)能力。
老人骨關(guān)節(jié)疾病后如何做好飲食護(hù)理
1、幫助病人制定一份可行的飲食計(jì)劃
嚴(yán)格計(jì)算病人對(duì)各種營(yíng)養(yǎng)素的需要量,制定營(yíng)養(yǎng)均衡、搭配合理的食譜。并將這些營(yíng)養(yǎng)知識(shí)對(duì)病人進(jìn)行宣教,根據(jù)病人的飲食習(xí)慣、年齡、不同疾病、結(jié)合其經(jīng)濟(jì)情況指導(dǎo)病人,并提供一些代替食物供病人選擇。
2、促進(jìn)食欲
(1)為病人創(chuàng)造良好的進(jìn)餐環(huán)境:保持室內(nèi)空氣清新、溫濕度適宜,保持病室及床單位整潔,餐前移走便器、痰杯,有嘔吐傾向的病人及危重病人應(yīng)用屏風(fēng)圍住。鼓勵(lì)輕病人集體用餐。
(2)病人進(jìn)餐前準(zhǔn)備:協(xié)助病人飯前洗手、漱口,清理大小便,并選擇一舒適體位進(jìn)餐。
(3)協(xié)助病人用餐:病情稍重的病人,鼓勵(lì)其盡量自己進(jìn)食,協(xié)助病人選擇好體位,將餐桌、餐具放置得當(dāng)。防止弄臟衣服、床單,護(hù)士不得離開,隨時(shí)給予幫助,注意為病人創(chuàng)造一個(gè)輕松、愉快的就餐環(huán)境;視物障礙的病人(失眠或眼部手術(shù)等),護(hù)士應(yīng)指導(dǎo)其進(jìn)食,并解釋每一口的內(nèi)容;對(duì)臥床不能進(jìn)食者,醫(yī)學(xué)|教育網(wǎng)搜集整理需喂飯,將病人頭偏向一側(cè),頜下墊巾,小口喂飯,速度適中,按病人進(jìn)食習(xí)慣喂。餐后協(xié)助病人盡快收拾餐具,整理周圍環(huán)境,鼓勵(lì)或協(xié)助病人漱口。
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