楊桃中含有特別多的果酸，它內(nèi)含的果酸能抑制角質(zhì)細(xì)胞內(nèi)聚力及黑色素沉淀，有效地去除或淡化黑斑。并且，果酸能進(jìn)一步軟化角質(zhì)層，可促進(jìn)皮膚的新陳代謝，加速皮膚更新過程，使底層新生細(xì)胞更為活躍，能有效地減少皺紋及細(xì)紋。

楊桃還有意想不到的保濕作用，能避免臉部肌膚水分流失，讓肌膚變得滋潤(rùn)及有光澤，恢復(fù)青春美態(tài)。楊桃中充沛的果汁和纖維質(zhì)，能生津止渴，迅速補(bǔ)充人體的水分，并使人體內(nèi)的積熱或酒毒隨尿液一起排出體外，有利于清燥潤(rùn)腸，消除疲勞感。楊桃果汁中的大量草酸、檸檬酸、蘋果酸等，可提高胃液的酸度，能幫助促進(jìn)食物的消化。

1.補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)　楊桃中所含的大量糖類及維生素、有機(jī)酸等，是人體生命活動(dòng)的重要物質(zhì)，常食之，可補(bǔ)充機(jī)體營(yíng)養(yǎng)，增強(qiáng)機(jī)體的抗病能力。

2.利小便，解酒毒，生津止渴　楊桃中糖類、維生素C及有機(jī)酸含量豐富，且果汁充沛，能迅速補(bǔ)充人體的水分而止渴，并使體內(nèi)部熱或酒毒隨小便排出體外。

3.和中消食　楊桃果汁中含有大量草酸、檸檬酸、蘋果酸等，能提高胃液的酸度，促進(jìn)食物的消化而達(dá)和中消食之效。

4.清熱利咽　楊桃果實(shí)中含有大量的揮發(fā)性成份

醋漬楊桃

新鮮楊桃1枚，紅醋50毫升。將楊桃以清水洗凈，后用水果刀一分為二;將鮮果放人杯中，加紅醋浸10分鐘后取出，慢慢嚼服。此桃具有消食和中的功效，可用以治療消化不良，胸悶腹脹等病癥。

1、和中消食

陽桃果汁中含有大量草酸、檸檬酸、蘋果酸等，能提高胃液的酸度，促進(jìn)食物的消化而達(dá)和中消食之效。

2、增強(qiáng)抗體

楊桃中維生素以及糖類的含量是很高的，所以經(jīng)常吃的話，能增強(qiáng)我們的抵抗病毒的能夠，還能吸收足夠的營(yíng)養(yǎng)。

3、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)

陽桃中所含的大量糖類及維生素、有機(jī)酸等，是人體生命活動(dòng)的重要物質(zhì)，常食之，可補(bǔ)充機(jī)體營(yíng)養(yǎng)，增強(qiáng)機(jī)體的抗病能力。

4、利小便、解酒毒、生津止渴

陽桃中糖類、維生素C及有機(jī)酸含量豐富，且果汁充沛，能迅速補(bǔ)充人體的水分而止渴，并使體內(nèi)部熱或酒毒隨小便排出體外。

5、清熱利咽

陽桃果實(shí)中含有大量的揮發(fā)性成分、胡蘿卜素類化合物、糖類、有機(jī)酸及維生素B、C等，可消除咽喉炎癥及口腔潰瘍，防治風(fēng)火牙痛。

1、成熟季節(jié)

楊桃的花期是在4月到12月，其果實(shí)成熟的時(shí)期一般是在7月到9月。楊桃的果實(shí)一般是由5個(gè)棱角的，很少會(huì)出現(xiàn)6個(gè)或3個(gè)棱角，所以楊桃在橫切的時(shí)候，一般呈現(xiàn)的是星芒狀。楊桃果實(shí)成熟過程會(huì)依次呈現(xiàn)出綠色、黃色、暗紅色，而成熟的楊桃一般是黃中帶綠的。

2、成熟楊桃

因?yàn)闂钐抑泻写罅康牟菟?、蘋果酸等酸性的物質(zhì)，但是隨著楊桃的成熟，這些酸性物質(zhì)也會(huì)逐漸減少，所以成熟的楊桃最好吃。中秋前后是成熟楊桃的旺產(chǎn)期，這個(gè)時(shí)候所吃的楊桃是最好吃的。

3、挑選楊桃

全綠色的楊桃還沒成熟，是最酸的;黃中帶點(diǎn)綠色的楊桃成熟的剛好，是最好吃的;而帶點(diǎn)暗紅的楊桃，是成熟的有點(diǎn)過頭了，沒有那么脆了。棱角比較飽滿或重量較重的楊桃，說明其中的果汁是比較豐富的;而表皮較硬完整的楊桃，說明楊桃果肉會(huì)比較脆。