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現(xiàn)在中國 的木瓜是100%轉(zhuǎn)基因,我在海南中國熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院學(xué)習(xí)過,熱帶水果中木瓜(papaya)因為流行木瓜環(huán)斑病毒,育種界在轉(zhuǎn)基因木瓜轉(zhuǎn)入了一個木瓜環(huán)斑病毒的基因,目的在于使木瓜對這種病毒產(chǎn)生抗性。非轉(zhuǎn)基因木瓜因為無法抵抗該病毒,果實成熟后保鮮期過短,立即腐爛,無法面市。所以,你就看剛熟就稀巴爛的,基本是非轉(zhuǎn)基因木瓜。
基本無法從外觀和口味上區(qū)分轉(zhuǎn)基因木瓜和非轉(zhuǎn)基因木瓜農(nóng)業(yè)部只允許轉(zhuǎn)基因木瓜在海南種植 但是已經(jīng)非法擴散,而且衛(wèi)生部并沒有轉(zhuǎn)基因木瓜可以食用,我們只能相信賣家的標(biāo)識,標(biāo)“非轉(zhuǎn)“基本上沒有一家是標(biāo)識的
轉(zhuǎn)基因的動植物是人造的生物,而不是自然界原有的品種,它們對地球的生態(tài)系統(tǒng)來說,都屬于外來品種。由于轉(zhuǎn)基因的生物一樣有繁殖及與近親交配的能力,它一旦被釋放到環(huán)境中(例如在農(nóng)田種植),后患莫測,一旦出錯,也難以補救。另一方面,人類長期吃用轉(zhuǎn)基因食品,究竟有什么影響,仍然是未知之?dāng)?shù)。
直到目前為止,轉(zhuǎn)基因食品在推出市場前都沒有經(jīng)過長遠(yuǎn)的安全評估,人類長期食用是否安全仍然成疑,而科學(xué)界對這些食品是否安全也沒有共識。世界糧農(nóng)組織、世界衛(wèi)生組織及經(jīng)濟(jì)合作組織這些國際權(quán)威機構(gòu)都表示,人工移植外來基因可能令生物產(chǎn)生“非預(yù)期后果”。即是說我們到現(xiàn)在為止還沒有足夠的科學(xué)手段去評估轉(zhuǎn)基因生物及食品的風(fēng)險。
據(jù)悉,世界上第一批商業(yè)化種植的轉(zhuǎn)基因木瓜1998年出現(xiàn)在美國夏威夷。這種轉(zhuǎn)基因木瓜中轉(zhuǎn)入了一個木瓜環(huán)斑病毒的基因,目的在于使木瓜對這種病毒產(chǎn)生抗性。世界綠色和平組織表示,這些木瓜含有抗生素抗性基因,這意味著消費者會因為食用這些木瓜而對某些抗生素產(chǎn)生抗藥性,使得抗生素失效。所以說轉(zhuǎn)基因木瓜對人還是有一定危害的。
一些研究學(xué)者認(rèn)為,對于基因的人工提煉和添加,可能在達(dá)到某些人們想達(dá)到的效果的同時,也增加和積聚了食物中原有的微量毒素,對于一種食物過敏的人有時還會對一種以前他們不過敏的食物產(chǎn)生過敏,
比如科學(xué)家將玉米的某一段基因加入到核桃、小麥和貝類動物的基因中,蛋白質(zhì)也隨基因加了進(jìn)去,那么,以前吃玉米過敏的人就可能對這些核桃、小麥和貝類食品過敏,當(dāng)科學(xué)家把一個外來基因加入到植物或細(xì)菌中去,這個基因會與別的基因連接在一起。人們在服用了這種改良食物后,食物會在人體內(nèi)將抗藥性基因傳給致病的細(xì)菌,使人體產(chǎn)生抗藥性。
轉(zhuǎn)基因木瓜
1998年,世界上第一批商業(yè)化種植的轉(zhuǎn)基因木瓜出現(xiàn)在美國夏威夷。這種轉(zhuǎn)基因木瓜轉(zhuǎn)入了一個木瓜環(huán)斑病毒的基因,目的在于使木瓜對這種病毒產(chǎn)生抗性。
轉(zhuǎn)基因的過程可能對生物體產(chǎn)生非預(yù)期的影響,轉(zhuǎn)基因食品的長期安全性并沒有定論。科學(xué)研究顯示,轉(zhuǎn)基因木瓜可能會導(dǎo)致過敏反應(yīng),為抗病而導(dǎo)入的外源基因會產(chǎn)生一種蛋白,這種蛋白與可能導(dǎo)致過敏反應(yīng)的蛋白非常相似。需要更多的研究以確保轉(zhuǎn)基因木瓜的食品安全性。
普通木瓜
木瓜(學(xué)名:Chaenomeles sinensis (Thouin)Koehne):薔薇科木瓜屬,灌木或小喬木,高達(dá)5-10米,葉片橢圓卵形或橢圓長圓形,稀倒卵形,長5-8厘米,寬3.5-5.5厘米,葉柄長5-10毫米,微被柔毛,有腺齒;果實長橢圓形,長10-15厘米,暗黃色,木質(zhì),味芳香,果梗短。花期4月,果期9-10月。
木瓜生性偏涼,本來就不適宜女性食用,那么產(chǎn)婦可以吃轉(zhuǎn)基因木瓜嗎?下面佰佰安全網(wǎng)為大家介紹一下。
1、木瓜偏寒性,因此胃寒、體虛者不宜多吃,否則容易腹瀉或胃寒。孕婦是不宜食用太過于寒性的食物的。
2、木瓜中含有女性荷爾蒙,容易干擾孕婦體內(nèi)的荷爾蒙變化,尤其是青木瓜,孕婦更應(yīng)完全戒除,因為它不但對胎兒的穩(wěn)定度有害,還有可能導(dǎo)致流產(chǎn)。
3、木瓜中含有的木瓜苷有增加子宮收縮的作用,所以,為了避免意外的流產(chǎn)或早產(chǎn),孕婦最好不要吃木瓜,無論生熟都不宜吃;因為即便木瓜燒熟了,也不能破壞木瓜苷。
4、在東南亞國家,當(dāng)?shù)鼐用襁€會用吃木瓜來避孕,可見木瓜對于生產(chǎn)是不利的。產(chǎn)后一個月內(nèi)最好不吃,一個月后產(chǎn)婦產(chǎn)后乳汁稀少或乳汁不下可以吃木瓜,但不是直接吃,要煲或者燉了才好,有通乳之功效。