一、如何判斷奶粉是否過(guò)期

首先，從視覺(jué)進(jìn)行判斷：正常的奶粉都是乳白色的液體，而過(guò)期變質(zhì)的奶粉會(huì)出現(xiàn)發(fā)黃、發(fā)黑的情況，還有可能凝結(jié)成為豆腐花塊狀或者糊狀;

其次，從嗅覺(jué)進(jìn)行判斷：正常的奶粉帶著清新的乳香味，而過(guò)期變質(zhì)的奶粉會(huì)出現(xiàn)發(fā)酸、發(fā)臭等異味。

遇到上述的情況，無(wú)論奶粉是不是過(guò)了保質(zhì)期，那都是不可以再喝的了。也許有的朋友遇到過(guò)奶粉還沒(méi)到保質(zhì)期就壞了的情況，這時(shí)候千萬(wàn)不要感到詫異，因?yàn)槟谭墼谶M(jìn)行包裝前會(huì)進(jìn)行殺菌密封處理，如果包裝沒(méi)有密封好，空氣中的細(xì)菌進(jìn)入了奶粉瓶，自然就會(huì)通過(guò)反應(yīng)將奶粉弄腐敗了。

二、過(guò)了保質(zhì)期卻又沒(méi)變質(zhì)的奶粉到底是否能喝：

對(duì)這個(gè)大家極為糾結(jié)的問(wèn)題，首先通過(guò)感官進(jìn)行判斷，如果感官判斷沒(méi)有問(wèn)題的話(huà)，奶粉還是可以喝的?！睘槭裁吹搅吮Ｙ|(zhì)期還能喝?專(zhuān)家進(jìn)一步解釋說(shuō)：“一般市場(chǎng)上販賣(mài)的奶粉在保質(zhì)期的制定上為廣大的消費(fèi)者留有退路，如果你買(mǎi)到了一瓶保質(zhì)期為7天的奶粉，那么它實(shí)際的保質(zhì)期可能是10天，奶粉不可能真的一到保質(zhì)期期限的那一天就突然壞掉。因此，如果奶粉到了保質(zhì)期的期限，但是從各感官進(jìn)行判斷都沒(méi)有變質(zhì)，那么奶粉還是可以放心飲用的。如果過(guò)了四五天了，雖然沒(méi)有變質(zhì)，但營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也所剩無(wú)幾了，這個(gè)時(shí)候最好就別喝了?！?

奶粉過(guò)期不是只過(guò)了指定的那個(gè)時(shí)間它會(huì)怎樣，而是指，過(guò)了保質(zhì)期，奶粉有可能會(huì)變質(zhì)。不過(guò)，奶粉變質(zhì)是一個(gè)量變引起質(zhì)變的過(guò)程，不是說(shuō)變質(zhì)就變質(zhì)，上一秒還是好奶粉，下一秒就變質(zhì)的。

那奶粉究竟什么時(shí)候會(huì)變質(zhì)呢?

我們通常所說(shuō)的保質(zhì)期，也只是理論上的一個(gè)值，建議在該日期前食用，但并不表示，只要過(guò)了那個(gè)時(shí)間，它就一定會(huì)變質(zhì)，只是它變質(zhì)的幾率增加而已。一般說(shuō)來(lái)，快到保質(zhì)期，也就是還沒(méi)到保質(zhì)期，這時(shí)候奶粉還是可以喝的。

奶粉的保質(zhì)期一般是多久呢?

各款奶粉的保質(zhì)期時(shí)間不盡相同，嬰兒配方奶粉保質(zhì)期大多在18個(gè)月或24個(gè)月，也有少數(shù)奶粉的保質(zhì)期達(dá)到了3年;而且聽(tīng)裝保質(zhì)期一般長(zhǎng)于盒裝和袋裝。

不過(guò)要注意一點(diǎn)的是，奶粉罐罐身標(biāo)注的保質(zhì)期，僅指未開(kāi)封奶粉的保質(zhì)期，而不是開(kāi)罐以后奶粉的保質(zhì)期。雖然奶粉的保質(zhì)期可能是兩年，但奶粉罐一旦打開(kāi)了，最好讓寶寶在1個(gè)月內(nèi)吃完，不然奶粉容易受潮，且容易滋生細(xì)菌，產(chǎn)生變質(zhì)等。

奶粉也是有保質(zhì)期的，所以家長(zhǎng)們應(yīng)該要注意，在奶粉的保質(zhì)期內(nèi)，盡量的給孩子吃完，以免出現(xiàn)，喝了過(guò)期奶粉，出現(xiàn)中毒的現(xiàn)象，其實(shí)在我們生活中也有類(lèi)似喝了過(guò)期奶粉，出現(xiàn)中毒的案例，如果不注意觀(guān)察奶粉的保質(zhì)期，喝了過(guò)期的奶粉之后，會(huì)出現(xiàn)中毒的癥狀，也會(huì)有很多的不適癥狀表現(xiàn)的，如果嚴(yán)重的話(huà)可能還會(huì)危及生命，今天我們來(lái)分享喝了過(guò)期奶粉中毒癥狀。

1、喝了過(guò)期的奶粉之后，會(huì)導(dǎo)致中毒的癥狀，主要表現(xiàn)為患者會(huì)出現(xiàn)拉肚子，嘔吐，腹痛，臉色蒼白，頭暈等癥狀，這些都是食物中毒的癥狀表現(xiàn)，體內(nèi)的毒素會(huì)滲透到血液中，嚴(yán)重的話(huà)可能會(huì)引起，敗血癥，出現(xiàn)腹痛，發(fā)熱，白血球，高血壓降低，心率加快等現(xiàn)象。

2、喝了過(guò)期的奶粉出現(xiàn)中毒的癥狀，應(yīng)該要引起重視，立即的到醫(yī)院進(jìn)行治療，若有明顯的嘔吐腹瀉的癥狀，可以多喝些鹽水來(lái)補(bǔ)充水分，以免出現(xiàn)水電解質(zhì)代謝紊亂，如果服用藥物無(wú)法治療，應(yīng)立即送往醫(yī)院救治，以免出現(xiàn)嚴(yán)重影響。

其實(shí)鑒別奶粉真假主要有看、摸、聞、嘗、色、調(diào)幾個(gè)步驟：

1、看

看包裝上的標(biāo)簽標(biāo)識(shí)是否齊全。按國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，在外包裝上必須標(biāo)明廠(chǎng)名、廠(chǎng)址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、商標(biāo)、凈含量、配料表、營(yíng)養(yǎng)成分表及食用方法等項(xiàng)目，若缺少上述任何一項(xiàng)最好不要購(gòu)買(mǎi)。奶粉一般以新鮮牛乳為主要原料，以大豆、乳清粉等為輔料。

2、摸

試手感：手摸包裝袋，通過(guò)手感初步判斷奶粉的優(yōu)劣，真奶粉質(zhì)地細(xì)膩，會(huì)發(fā)出“吱吱”聲;而劣質(zhì)奶粉由于摻有綿白糖、葡萄糖等成分，顆粒較粗，會(huì)發(fā)出“沙沙”的流動(dòng)聲。

3、聞

正常的奶粉有乳香味，劣質(zhì)的奶粉加入了奶油香精，很容易聞出來(lái)，而且奶油香精味很濃。還有一種劣質(zhì)奶粉是一點(diǎn)味道都沒(méi)有，這種奶粉連最起碼的脂肪和蛋白質(zhì)都達(dá)不到指標(biāo)。

經(jīng)過(guò)網(wǎng)絡(luò)調(diào)查，發(fā)現(xiàn)過(guò)期奶粉有很多用途，比如：用過(guò)期奶粉擦拭皮鞋;除去衣服上的墨跡;擦拭皮制家具等。用途那么多，寶媽就不用擔(dān)心過(guò)期奶粉浪費(fèi)。

過(guò)期奶粉有什么妙用

1、擦拭復(fù)合木地板：過(guò)期發(fā)酸的牛奶要用清水稀釋后，再灑到復(fù)合木地板上用拖把擦拭，地板可光亮如新。

2、擦拭皮鞋：清除鞋面上的污垢，用紗布醮取過(guò)期牛奶均勻的涂抹在鞋面上，干了以后再用干布擦拭，鞋面就可以光亮如新了，而且還有一個(gè)作用就是防止皮面干裂。

3、除去衣服上的墨跡：用清水把衣服清洗干凈，再倒入過(guò)期發(fā)酸的牛奶輕輕搓洗，就可以除去衣服上的墨跡。

4、潤(rùn)膚美容：過(guò)期牛奶會(huì)產(chǎn)生乳酸，可以軟化角質(zhì)，具有保濕的作用，所以可用過(guò)期的牛奶敷臉、洗臉、潤(rùn)膚。

5、擦拭皮制家具：可以用過(guò)期牛奶來(lái)擦拭皮制家具，使其恢復(fù)光澤，還可以修復(fù)細(xì)小的裂痕。

其實(shí)這也是很多媽媽頭疼的問(wèn)題。但是在經(jīng)歷了漫長(zhǎng)的“買(mǎi)買(mǎi)買(mǎi)”之路的媽媽?zhuān)遣粫?huì)被這點(diǎn)小小的問(wèn)題打敗的，怎樣利用寶寶的過(guò)期奶粉，不計(jì)余力地榨干它們最后的剩余價(jià)值呢?來(lái)看辣媽們分享的小智慧吧!

1、可以用來(lái)媽媽日常美容，這簡(jiǎn)直是愛(ài)美媽媽們的福音。媽媽們可以將寶寶過(guò)期的奶粉與蜂蜜或者蛋清混合，敷在臉上做面膜，20分鐘后用清水洗掉，堅(jiān)持一段時(shí)間皮膚就會(huì)變得白嫩有光澤;如果你的手已經(jīng)被洗潔精摧殘得干燥起皺了，可以用奶粉混合橄欖油和半根香蕉攪拌成糊狀，厚涂在雙手上后包上保鮮膜，20分鐘后清水洗干凈，每周一次，還你一雙纖纖玉手;媽媽們也可以將寶寶的奶粉用水稀釋?zhuān)拖裼米o(hù)發(fā)素一樣均勻涂抹在頭發(fā)上，輕輕按摩后清水洗掉，這樣就算不用去做護(hù)理頭發(fā)也能潤(rùn)滑油亮。

1、做成美白滋潤(rùn)手膜

將一小杯牛奶、四滴植物油(最好是橄欖油，實(shí)在找不到可以用花生油替代)、半根香蕉混合在一起，厚厚地敷在雙手上，包上保鮮膜，20分鐘后用溫水洗凈，每?jī)尚瞧诜笠淮?，有美白、改善手部?xì)紋的效果。

2、洗臉滋潤(rùn)肌膚

剛過(guò)期、沒(méi)有發(fā)生變質(zhì)的奶粉，可以用來(lái)洗臉，有滋潤(rùn)肌膚的功效。

3、擦拭皮鞋

先用刷子刷掉鞋面上的污垢，再用紗布醮上過(guò)期的奶粉稀釋后均勻的涂抹在鞋面上，等干了以后用干布擦拭，鞋面可光亮如新，還能防止皮面干裂。也可以用它來(lái)擦拭皮制家具，使其恢復(fù)光澤，還可以修復(fù)細(xì)小的裂痕。

4、除去衣服上的墨跡

先用清水把衣服清洗一下，再倒入過(guò)期的奶粉輕輕搓洗，可除去衣服上的墨跡。

5、擦拭復(fù)合木地板

在擦木地板時(shí)，先把過(guò)期的奶粉倒入臉盆中，加水溶解成牛奶，然后再加水稀釋?zhuān)侔涯ú颊簼窈髷Q干，就可以擦地板了。由于牛奶中含有蛋白質(zhì)和脂肪等物質(zhì)，可以在木地板上形成一層保護(hù)膜，不僅讓木地板光亮如新，而且能保護(hù)地板表層，減少磨損及劃傷。

過(guò)期奶粉可以澆花嗎

奶粉中含有蛋白質(zhì)經(jīng)細(xì)菌分解為N，P等無(wú)機(jī)鹽，可供植物吸收。但是過(guò)期的奶粉是不可以直接用來(lái)澆灌花朵的，因?yàn)槟谭壑懈缓奈镔|(zhì)會(huì)釋放出乳酸，會(huì)改變了土壤本身的性質(zhì)，增加了土壤的酸度，所以過(guò)期奶粉如果直接用來(lái)澆灌花朵那是不可以的。但是可以把過(guò)期奶粉處理一下，經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的放置密封導(dǎo)致過(guò)期奶粉變質(zhì)之后，就可以倒出來(lái)，摻入其他的肥料一起作為花朵的營(yíng)養(yǎng)肥料一起加給花朵，但是也要注意用量不可以過(guò)多。

過(guò)期奶粉澆花的注意事項(xiàng)：

1、過(guò)期奶粉澆花一定要充分發(fā)酵，如發(fā)酵不充分或澆濃了，會(huì)燒根。

2、使用過(guò)期奶粉來(lái)澆花的朋友們需要注意，過(guò)期奶粉澆水會(huì)出現(xiàn)一股比較難聞的味道，除非這種帶有牛奶變質(zhì)的味道可以忍受，否則不建議使用過(guò)期奶粉來(lái)澆花。