老年人血脂稠形成的原因要從兩方面分析：

一個是內(nèi)因，所謂的內(nèi)因其實是無法改變的，主要是由遺傳因素來決定的，由個人體質(zhì)來決定，其實大部分的血脂高不是遺傳病，有一些類型的血脂高是遺傳病，有這種家族性的血脂高，這也屬于是遺傳病，是受基因控制的。

另一方面，血脂稠的原因就是外因，像外因比如長期的飲食不規(guī)律，而且吃得比較油膩、肥胖這種體質(zhì)。另外有糖尿病這種人群，熬夜、抽煙這種情況，都是血脂高的危險因素，尤其在飲食方面，經(jīng)常吃的油膩，代謝出現(xiàn)問題以后就會出現(xiàn)血脂高。

血脂稠實際上就是血液粘稠，血脂高的患者就會出現(xiàn)血液粘稠，主要是因為人體的血脂高、血糖高、血小板密度大。血液粘稠，會使人出現(xiàn)頭暈、思維遲鈍、嗜睡、氣喘、呼吸困難、間歇性視力模糊等癥狀。平時要嚴格控制飲食，進食一些低脂肪、低熱量的食物，以清淡為主，多吃蔬菜和水果，例如木耳、白菜、洋蔥、香蕉、蘋果等，戒煙戒酒，進行適當?shù)倪\動鍛煉。

一般老年人都會出現(xiàn)血脂黏稠的情況，如果出現(xiàn)這種情況，首先不要擔心，要積極的調(diào)理。

調(diào)理的方面有兩點：

第一點，生活、飲食上的調(diào)理，比如少鹽、少油、低脂肪、低膽固醇的飲食，不要吃動物的內(nèi)臟，比如心、腦、腎以及肥肉，多吃蔬菜和水果，不要吃辛辣、刺激的食物，比如咖啡、濃茶、酒精等。要定期運動，保持身材；

第二點，可以吃降血脂的藥物，代表藥物有辛伐他汀、瑞舒伐他汀、阿托伐他汀等，來進行降脂的治療。

如果說是化驗了血脂稠，那這種情況在飲食方面的話其實主要就是不要吃太油膩的。因為油膩的食物含有的脂肪成分非常的高，本來血脂就稠，吃的食物中含有的血脂高的話那就會加重這種血脂稠。血脂稠的話它包括高甘油三酯血癥、高膽固醇血癥。對于血脂比較多的食物，像含有的甘油三酯比較高的話主要就是油類。再一個就是一些肥肉含的甘油三酯比較高。含膽固醇比較多的話，比如說蛋黃，再有就是一些瘦肉，它含有的膽固醇也是比較高的。所以說對于血脂稠這種情況的話在飲食方面主要就是不要吃太油膩的。另外的話也不要吃太過于咸的東西，因為本身血脂稠就有可能會加速動脈硬化。吃太咸的東西有可能相互的作用于血管，然后引起血壓升高。因為咸的東西容易引起水鈉潴留導致血壓的升高，所以說血脂稠的話不要吃太油膩的，也不要吃太咸的食物。