干果,即果實(shí)成熟時(shí)果皮成干燥狀態(tài)的果子或者人加工后的果實(shí)。果實(shí)在完全成熟后,由于含水分多少不同,還有干果和肉果的分別,成熟后果皮干燥的果實(shí)叫干果。干果一般油脂多,吃起來很香,受到人們的喜愛,那么干果長蟲怎么辦呢?下面小編帶您了解一下。
干果又分裂果和閉果,它們大多含有豐富的蛋白質(zhì),維生素,脂質(zhì)等。我們生活中常見的干果有很多,例如板栗,霹靂果,榛子,腰果,核桃,瓜子,松仁,蓮子,白果,杏仁,大棗、開心果、榛子、腰果、榧子、白瓜子、葵花子、花生、松子、栗子、核桃、蓮子、巴旦杏 、芝麻、胡桃、喀什巴丹木、扁桃、無花果、大棗、葡萄干等。如果干果里面長蟲子了怎么辦呢?下面小編帶您了解一下。
如果干果中的蟲子少,可以放到冰箱里面冷凍24小時(shí),挑著吃;如果蟲子太多了,最好就不要食用了,直接扔掉。
干果營養(yǎng)豐富,具有一定的食用功效
1.栗有補(bǔ)腎健脾、強(qiáng)身健體、益胃平肝等功效,被稱為"腎之果"。
2.榛子本身富含油脂,所含的脂溶性維他命更易為人體所吸收,對(duì)體弱、病后虛羸、易饑餓的人都有很好的補(bǔ)養(yǎng)作用。中醫(yī)認(rèn)為,榛子有補(bǔ)脾胃,益氣力,明目健行的功效,并對(duì)消渴、盜汗、夜尿頻多等肺腎不足之癥頗有益處。
3.腰果中的脂肪成分主要是不飽和脂肪酸,有很好的軟化血管的作用,對(duì)保護(hù)血管、防治心血管疾病大有益處。它含有豐富的油脂,可以潤腸通便,并且具有很好的潤膚美容功效,能防止衰老。經(jīng)常食用腰果有強(qiáng)身健體、提高機(jī)體抗病能力、增進(jìn)性欲、使體重增強(qiáng)等功效。
4.核桃固腎澀精。用于遺精滑泄,淋病,尿血,遺溺,崩中,帶下,瀉痢。
5.松仁具有降血壓、防止動(dòng)脈硬化、防止因膽固醇增高而引起心血管病的作用。有"長壽之果"之稱。
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責(zé)任編輯:孫殿偉
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