甜味劑的種類(lèi)很多，也是一種現(xiàn)在廣泛食用的食品添加劑，那么營(yíng)養(yǎng)型甜味劑有哪些?小編為您介紹一下。

阿斯巴甜(以下簡(jiǎn)稱(chēng)APM)是一種由天冬氨酸和苯丙氨酸組成的二肽甜味劑，其甜度相當(dāng)于蔗糖的200倍，同一般甜味劑相比，具有口味純正、熱量低、后味好、不需胰島素參與代謝、可提供人體必需氨基酸等優(yōu)點(diǎn)，在食品、飲料、醫(yī)藥等領(lǐng)域獲得了廣泛的應(yīng)用，被世界公認(rèn)為是一種安全、無(wú)毒、無(wú)副作用的營(yíng)養(yǎng)型甜味劑。

食品添加劑小知識(shí)幾乎已成為制作食品過(guò)程中必備不可缺少的問(wèn)題，最好制作完成后使用食品安全檢測(cè)儀來(lái)測(cè)試一下，現(xiàn)在有一些關(guān)于甜味劑的問(wèn)題以及膨松劑的問(wèn)題等成為了人們的熱點(diǎn)問(wèn)題，其中甜味劑與白砂糖的區(qū)別這樣的食品安全知識(shí)，您可以登錄我們的佰佰安全網(wǎng)去查看。

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