現(xiàn)在從國際范圍來講，一種高檔的嬰幼兒配方奶粉，它的食品添加劑的數(shù)量肯定在40種以上，沒有一種例外的。那么奶粉含有食品添加劑好嗎?

日前，中國工程院院士孫寶國在中科協(xié)舉辦的“科學(xué)家與媒體面對(duì)面”會(huì)上表示，一個(gè)國外進(jìn)口的嬰幼兒配方奶粉，其中的食品添加劑有46種，那么這些食品添加劑真的有害嗎?其實(shí)這些添加劑主要有各種維生素和礦物質(zhì)，公眾應(yīng)以科學(xué)的態(tài)度看待食品添加劑，只要在合理的用量之內(nèi)，含有食品添加劑的食品都是安全的。

雖然食品添加劑對(duì)嬰幼兒不會(huì)有實(shí)質(zhì)的好處，但是它們作為奶粉的配料卻符合市場(chǎng)的需求。消費(fèi)者希望奶粉除了要有營養(yǎng)外，還要求奶粉賣相好。比如說根據(jù)消費(fèi)者的反饋，很多外資品牌喜歡在三段奶粉(1歲以上嬰兒喝的奶粉)里面加入一點(diǎn)香料提高產(chǎn)品氣味和口感，所以說奶粉中食品添加劑的存在完全是一種市場(chǎng)導(dǎo)向的結(jié)果。

每個(gè)國家對(duì)于奶粉的質(zhì)量都是非常嚴(yán)格的，不允許過量使用食品添加劑的，每個(gè)產(chǎn)品都會(huì)通過食品安全檢測(cè)儀進(jìn)行檢查的，要確保消費(fèi)者的安全，想了解更多的食品添加劑小知識(shí)請(qǐng)到佰佰安全網(wǎng)。

責(zé)任編輯:何顯搶