田螺又名香螺，田螺個體不大，肉不多，但是肉豐腴細膩，味道鮮美，素有“盤中明珠”的美稱。田螺是中國產的一種淡水螺，是上等保健食品。田螺肉質鮮嫩可口，風味獨特，并含有豐富的蛋白質、脂肪和磷、鈣、鐵元素以及維生素。

菠蘿是鳳梨俗稱，是著名熱帶水果之一。菠蘿性平，味甘、微酸、微澀、性微寒，具有清暑解渴、消食止瀉、補脾胃、固元氣、益氣血、消食、祛濕、養(yǎng)顏瘦身等功效，為夏令醫(yī)食兼優(yōu)的時令佳果。

很多人都會問，田螺和菠蘿會食物相克嗎?這個問題佰佰安全網小編告訴大家，田螺和菠蘿不會相克，但是菠蘿中含有刺激作用的甙類物質和菠蘿蛋白酶，它會分解體內的蛋白質，而且它對人們口腔粘膜和嘴唇的幼嫩表皮有刺激作用，因此在吃菠蘿的時候最好先用鹽水泡一下再吃。為了我們大家的健康，田螺和菠蘿雖然不一定相克，但是最好還是不要多吃，任何食物多吃對身體都可能會有危害，因此，吃田螺和菠蘿時一定要適量。

生活中常見的食物相克有哪些?菠蘿還不宜和蘿卜、牛奶、雞蛋等同食，田螺與牛肉、蠶豆、蛤、面、玉米等食物都不能同食，大家如果想知道更多的食物相克的問題，可以到佰佰安全網去了解，那里有很多的食品安全知識給大家提供。

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