田螺又名香螺，通常生活在池塘、水田、小溪或河溝里。為滿足人們需要，近年有的地方已發(fā)展人工養(yǎng)殖。田螺個體不大，肉不多，但是肉豐腴細(xì)膩，味道鮮美，素有“盤中明珠”的美稱。田螺是中國產(chǎn)的一種淡水螺，是上等保健食品。田螺肉質(zhì)鮮嫩可口，風(fēng)味獨特，并含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪和磷、鈣、鐵元素以及維生素。

很多食物不能田螺一起吃，田螺很什么食物相克呢?下面就讓佰佰安全網(wǎng)小編給大家介紹一下吧。

1、田螺與香瓜相克：同食有損腸胃。從食物藥性方面分析，田螺大寒，香瓜冷利，并有輕度導(dǎo)瀉作用，二者皆屬涼性，二者同食有損腸胃。所以，食田螺后不宜馬上吃香瓜，更不宜同食。

2、田螺與木耳相克：不利于消化，另一種說法是會中毒。木耳性味甘平，除含有蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、礦物元素之外，還含有磷脂、植物膠質(zhì)等營養(yǎng)成分。這些類脂質(zhì)及膠質(zhì)，與田螺中的一些生物活性物質(zhì)起不良反應(yīng)，從食物藥性上來說，寒性的田螺，遇到滑利的木耳，不利于消化。

3、田螺與冰制品相克：導(dǎo)致消化不良或腹瀉。冰制品能降低人的腸胃溫度，削弱消化功能，田螺性寒，食用田螺后如飲冰水，或食用冰制品，都可能導(dǎo)致消化不良或腹瀉。

4、田螺與牛肉相克：不易消化，會引起腹脹

5、田螺與蠶豆相克：同食會腸絞痛

6、田螺與蛤相克：同食會中毒

7、田螺與面相克：同食會引起腹痛、嘔吐

8、田螺與玉米相克：同食容易中毒

9、螺肉不宜與中藥蛤蚧、西藥土霉素素同服;

關(guān)于田螺與之相克的食物小編就簡單介紹這些，那么，生活中常見的食物相克有哪些?馬肉與木耳相克：同食易得霍亂。驢肉與金針蘑相克：同食會引起心痛，嚴(yán)重會致命。鯉魚與咸菜相克：可引起消化道癌腫。這些食物都是不能同食的，大家一定要注意，多了解食品安全知識，這樣對我們辨別食物相克是有很大的幫助的。

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