一直以來奶粉問題都是我們大家關(guān)注的重點(diǎn)特別是嬰幼兒的配方奶粉,含香精的奶粉有什么危害呢?食用香精和食用香料的區(qū)別在哪?佰佰安全網(wǎng)小編給大家簡單介紹一下。
2008年,三鹿事件的曝光給中國奶粉行業(yè)帶來了沉重的打擊,國產(chǎn)奶粉遭遇前所未有的信任危機(jī),而與此同時(shí),“洋奶粉”迅速進(jìn)入中國市場,國內(nèi)嬰幼兒奶粉市場幾乎被外國品牌占領(lǐng),我國幾乎喪失了奶粉市場的主動(dòng)權(quán)與定價(jià)權(quán),國外奶粉品牌不斷提高奶粉價(jià)格,獲得高額的壟斷利潤。
奶粉安全也越來越讓普通老百姓重視起來,那么,含香精的奶粉有什么危害呢?佰佰安全網(wǎng)小編介紹,嬰幼兒配方奶粉幾乎就是嬰幼兒在母乳之外的主食,如果寶寶攝入營養(yǎng)成分的同時(shí),也攝入了添加在奶粉中的香精,會造成偏食、蛀牙和抑制消化吸收,影響身體健康和發(fā)育。嬰幼兒過量攝入食用香精、香料會加重腎的負(fù)擔(dān),有損臟器的發(fā)育。香精香料有香味,口感好,寶寶吃了含香精香料的奶粉后易形成依賴性,所以轉(zhuǎn)用不含香精香料的奶粉后就表現(xiàn)出不愛喝或者不喝,導(dǎo)致孩子長大后容易出現(xiàn)不同程度的偏食。
食用香精和食用香料的區(qū)別在哪?食品用香料一般配制成食品用香精后用于食品加香,部分食品用香料也可直接用于食品加香,食用香精是可以直接加入到食品中的;食用香料為了提高食品的風(fēng)味而添加的香味物質(zhì),稱為食用香味料,食用香精是由各種食用香料和許可使用的附加物調(diào)合而成,用于使食品增香的食品添加劑。
選購奶粉時(shí)大家一定要注意看產(chǎn)品的標(biāo)簽,選擇無添加的奶粉是最好的。大家如果想知道更多關(guān)于香精的問題,可以關(guān)注食品安全知識,了解更多的香精方面的信息,也要多使用食品安全檢測儀檢測我們所食用的食品中是否含有有害成分。
責(zé)任編輯:何顯搶
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