蘋(píng)果是我們很熟悉的一種水果，營(yíng)養(yǎng)豐富，含有豐富的糖類(lèi)，主要是蔗糖、還原糖以及蛋白質(zhì)、脂肪、磷、鐵、鉀等物質(zhì)，受到人們的喜愛(ài)。

無(wú)公害蘋(píng)果應(yīng)不受有害物質(zhì)污染、不含某些規(guī)定的有毒物質(zhì)，對(duì)有些不可避免的有害物質(zhì)應(yīng)控制在允許的范圍內(nèi)，以保證消費(fèi)者的食用安全。無(wú)公害蘋(píng)果來(lái)自無(wú)公害生產(chǎn)基地，按照無(wú)公害果品生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程生產(chǎn)的，符合無(wú)公害果品質(zhì)量要求并經(jīng)檢測(cè)合格后允許使用無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)志的安全、營(yíng)養(yǎng)、優(yōu)質(zhì)的果品。無(wú)公害蘋(píng)果生長(zhǎng)的周?chē)h(huán)境如土壤、水和大氣等是無(wú)污染的地區(qū)。

無(wú)公害蘋(píng)果果形周正，個(gè)體整齊，發(fā)育正常，成熟良好，新鮮無(wú)病蟲(chóng)危害。因?yàn)樘O(píng)果的種類(lèi)較多，下面小編分別為您介紹一下無(wú)公害紅富士蘋(píng)果、秦冠蘋(píng)果、黃元帥蘋(píng)果的挑選方法。

一、紅富士蘋(píng)果的挑選方法：

1.看蘋(píng)果柄是否有同心圓，由于日照充分，比較甜;

2.看蘋(píng)果身上是否有條紋，越多的越好;

3.蘋(píng)果是越紅，越艷的好。

二、秦冠蘋(píng)果的挑選方法：

1.挑大小勻稱(chēng)的，最好是中等大的;

2.用手按下蘋(píng)果，按的動(dòng)的就是甜的，按不動(dòng)的就是酸的;

3.顏色要均勻。

三、黃元帥蘋(píng)果的挑選方法：

1.挑顏色發(fā)黃的，麻點(diǎn)越多越好;

2.用手掂量，輕的比較綿，重的比較脆。

今天佰佰安全網(wǎng)的小編對(duì)怎么區(qū)分無(wú)公害蘋(píng)果進(jìn)行了簡(jiǎn)單的介紹，對(duì)于吃無(wú)公害水果有什么好處以及其他無(wú)公害食品安全知識(shí)還請(qǐng)了解更多食品安全小知識(shí)，希望對(duì)您有所幫助。

責(zé)任編輯:孫殿偉