日前，媒體曝光查獲了750公斤毒白糖。他們?cè)趯?duì)路林綜合市場(chǎng)的商品進(jìn)行抽檢時(shí)，發(fā)現(xiàn)了可疑的粉白糖。據(jù)檢驗(yàn)所檢測(cè)后，結(jié)果顯示：該粉白糖的二氧化硫含量達(dá)每公斤165毫克，遠(yuǎn)高于國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定每公斤50毫克的要求。那么毒白糖對(duì)人體的危害是什么?下面和佰佰安全網(wǎng)了解下吧。

不法廠家使用工業(yè)淀粉渣混進(jìn)綿白糖中出售騙人。工業(yè)淀粉主要用于建筑材料、裝修材料、粘稠劑等化工用品，有毒物質(zhì)成分極高，食用后會(huì)造成神經(jīng)性毒害，使生長(zhǎng)發(fā)育遲緩，還會(huì)對(duì)呼吸道、腎臟產(chǎn)生損害。而為了使白糖達(dá)到漂白、防腐的作用，大部分廠家在生產(chǎn)白糖時(shí)都會(huì)使用二氧化硫，一旦超標(biāo)，輕則引起頭暈、惡心、嘔吐、腹瀉，嚴(yán)重時(shí)會(huì)毒害肝腎引起急性中毒甚至致癌。還有些業(yè)者在生產(chǎn)時(shí)會(huì)使用“吊白塊”來漂白和提高產(chǎn)量，但卻會(huì)殘留分解物-甲醛和亞硝酸鹽，長(zhǎng)期食用會(huì)對(duì)人體造成很大傷害。

接下來給大家介紹下怎樣辨別白糖的好壞?在選購(gòu)白糖或粉白糖時(shí)一定要仔細(xì)慎重。你可以通過以下方法鑒別是否有毒：一是聞氣味，如有刺激性氣味則有毒;二是嘗味道，如帶有酸味說明糖含有過量二氧化硫殘留。

以上是毒白糖對(duì)人體的危害介紹。我們?cè)谄綍r(shí)最好多學(xué)習(xí)一些有毒食品安全知識(shí)，這樣更有利于我們的生活，更多食品安全知識(shí)盡在佰佰安全網(wǎng)。

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