一粒小小的大米,其實大有學問,有的入口綿軟,有的筋道耐嚼;有的干爽成粒,有的黏軟香糯,那么你對非轉基因大米多少呢?下面佰佰安全網(wǎng)為您介紹介紹。
全世界有幾十億人把稻米作為主食 ,稻米種植的范圍從寒溫帶到亞熱帶,因而各地的米自然各有特色,現(xiàn)在又出現(xiàn)轉基因大米,因此大米種類越來越多。但許多人不禁要問了,轉基因大米能吃嗎?什么是非轉基因大米呢?下面佰佰安全網(wǎng)為您介紹介紹。
要想了解非轉基因大米,就要先了解轉基因大米。轉基因大米是通過在現(xiàn)有的稻子基因中,轉入其他生物具有特定功能的基因片段,使其擁有更好性狀的一種稻子結出來的大米。因此非轉基因發(fā)大米 就是自然雜交培育,不導入其它物種基因得到的大米。在中國,大米種類雖然很多,但知名的非轉基因大米并不不多,像我國“雜交水稻之父”袁隆平院士培育的Y兩優(yōu)一號、Y兩優(yōu)二號、 Y兩優(yōu)1986,下面佰佰安全網(wǎng)為您 幾種中國有名非轉因大米。
東北大米是中國名氣很大非轉基因大米,東北地區(qū)的土地是土壤類別中最肥沃的黑土地,為稻米提供了充足的營養(yǎng)條件。東北大米粒形短圓,腹白少、膠質(zhì)率高。
五常大米。也是中國比較有名的非轉基因大米。五常大米是長粒的,米粒細長,長度6-7mm,五常大米白堊粒比較多,大米無任何雜質(zhì)、灰粉、雜色米、霉病米,米粒整齊、均勻、晶瑩剔透。
到目前為止,中國市場還不允許轉基因大米的買賣, 所以現(xiàn)在市場上的大米基本都是非轉基因大米。民眾不必擔心大米的安全性。
以上便是佰佰安全網(wǎng)為大家總結的轉基因食品安全知識,更多的食品安全小知識盡在佰佰安全網(wǎng),歡迎大家前來欣賞和分享。
責任編輯:何顯搶
2021.11.10 16:26:30
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