肉類變質(zhì)了,不但肉本身臭氣味難聞,還會導(dǎo)致盛放的容器附著臭氣,這時需要對這些容器進(jìn)行除味。那么怎樣去除腐爛肉的味道呢?
盛裝腐肉的碗盤等器具往往會沾著臭味。可以用熱水兌洗潔精浸泡半小時,然后再刷洗。一次去不掉異味,就再用洗潔精反復(fù)刷洗,基本就能徹底去味。
有的時候并沒有洗潔精,或是洗潔精不能徹底除味,那可以采用土法除臭了。熱茶麩浸泡液泡洗半小時,然后用清水沖洗干凈,除臭效果非常好。用濕潤的糠麩擦拭,然后沖洗,去臭味效果也很好,如果一次不行再反復(fù)擦拭沖洗幾次,就能徹底除臭。用濕潤的草木灰或是木炭粉(木炭)是秕谷的白灰,擦拭后沖洗,除臭效果也非常好。
如果上述土法不具備實(shí)施條件,且容器臭味難當(dāng),立即刷洗很可能導(dǎo)致手上也沾上臭味,則可以用高度白酒或白醋兌水浸泡,也可以用濃鹽水浸泡,浸泡12小時后,再用清水沖洗。反復(fù)浸泡沖洗,直到異味完全消失。注意,一些不耐腐蝕的容器,不能用鹽水或是白醋浸泡。
此外,對于耐火的容器,可以在容器上灑遍高度白酒,如果容器耐酸也可以灑白醋,然后把容器放到烈火上烤,當(dāng)容器上的酒或是醋全干了,再灑一遍白酒或是白醋后繼續(xù)烤,反復(fù)烤兩三次往往就能徹底去味,然后用清水沖洗一下即可。
今天小編對怎樣去除腐爛肉的味道進(jìn)行了簡單的介紹,對于怎樣防止食品腐爛以及其他食品污染小知識還請了解更多佰佰安全網(wǎng)上的食品安全知識,希望對您有所幫助。
責(zé)任編輯:孫殿偉
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