近日，德國食物監(jiān)察組織Foodwatch抽查發(fā)現(xiàn)，Kinder(健達)巧克力條等3款食品，含有可致癌物芳香烴礦物油(MOAH)。記者昨日走訪發(fā)現(xiàn)，這款巧克力仍在福州各超市銷售(如圖)。

福州不少超市均有健達巧克力產(chǎn)品銷售，有些甚至設有專柜，這些巧克力每盒售價在十幾元至幾十元。榕一超市工作人員表示，健達巧克力是大品牌，在超市的銷量可觀，目前暫未接到下架的通知。

對于上述抽查結果，德國零食業(yè)協(xié)會反駁稱，化學物是在包裝上被發(fā)現(xiàn)的，而報告所指的含量亦可安心食用，公眾無需擔心。

健達巧克力是費列羅集團旗下的品牌，日前費列羅中國公司向媒體聲明，費列羅公司不承認旗下產(chǎn)品有任何致癌問題，目前也沒有接到德國政府方面的下架要求，費列羅在華所售產(chǎn)品均取得國家相關產(chǎn)品檢驗檢疫證書，全部符合中國食品安全標準。

合肥市民費列羅巧克力里吃出活蛆

費列羅巧克力是現(xiàn)在深受年輕人喜愛的零食，如今在超市里也隨處可見，購買率也極其的高。不過合肥市民小李這兩天卻因為這個十分苦惱，她在合肥一超市購買的費列羅巧克力，已經(jīng)第二次吃出了蟲子。

大約兩個月前，市民小李和男友在合肥一超市購買了兩盒32粒裝的費列羅巧克力。1月7日，小李將巧克力帶去辦公室給同事吃，沒料想，同事在放進嘴巴前竟看到了一個蛆在巧克力上，隨后立馬將巧克力甩了出去?！爱敃r看到的是活蛆，不止一條，一拱一拱的還在動，太嚇人了，我立馬直接甩了，太惡心了?！?

2016年1月8號，小李看到桌子上剩余的巧克力，便想打開看看是否還會有蟲子。沒料想，只是抱著試試看的想法，竟然相同的情景又出現(xiàn)了。小李打開巧克力的外包裝紙，在巧克力的表面就看到有一層白色的絲。“看著特別惡心，當時我就覺得這顆巧克力里一定也有蛆?！毙±铍S后將巧克力用腳踩碎，映入眼前的是一個米白色的大約2cm的蟲子?！耙院笤僖膊灰再M列羅了，這已經(jīng)是第二次吃到蟲了，真是太惡心了”小李崩潰地說道。

該超市的工作人員表示，顧客遇到這種情況，應當帶著當時購買的小票或者超市的會員卡，到超市的客服中心退換貨。關于具體有何種補償，超市人員表示“暫時不清楚，一般就是退錢。”由于小李沒有保留當時的購物小票，所以表示不打算去超市退錢，她希望借這個事讓大家多留個心眼。

費列羅消費者服務中心的客服人員表示，如果市民遇到這種情況，應該將當時購買巧克力的規(guī)格及產(chǎn)品的批次，以及有蟲子的照片一起發(fā)給費列羅公司的郵箱，他們需要了解產(chǎn)品的信息，反饋到質檢部門，再經(jīng)過1-2天的時間核實，最后將事實情況告知消費者，屆時再通知消費者他們的處理方法。

運輸倉儲成罪魁禍首

事實上，目前市場上巧克力食品通常分為內包裝紙和外包裝紙，用內包裝錫箔紙、鋁箔紙將巧克力簡單地包裹，再將包裹好的巧克力封袋或放入禮品盒中，雖然精美的外包裝吸引了大量消費者的青睞，但其不密封的包裝方式成為其存在致癌物質的最大嫌疑。

費列羅中國公共事務部負責人告訴記者：“費列羅方面一直要求商超設有專門的‘18度貨架’用于貯存其巧克力產(chǎn)品，對于目前所說的再循環(huán)紙張，費列羅旗下產(chǎn)品的一級包裝是不含任何循環(huán)材料的”。而記者走訪發(fā)現(xiàn)，幾乎沒有商超做到“18℃貨架”，均擺放在普通的貨架上。

“礦物油為工業(yè)生產(chǎn)的重要原料成分，礦物油分為工業(yè)礦物油和食用礦物油?！币晃恢惺聦偈突た茖W研究院副教授告訴記者，“如果說食品里檢測出礦物油，那么還有可能是由于在器械化生產(chǎn)加工時，因礦物油被用作生產(chǎn)線機械的潤滑劑，在食品生產(chǎn)制作時接觸所造成。一般企業(yè)會嚴格控制作為保鮮和潤滑礦物油的芳香烴含量?！?

所以說檢測到礦物油超標的最大的可能性是由于包裝紙在直接或者間接接觸工業(yè)級礦物油所造成的污染，這位副教授告訴記者，工業(yè)級礦物油含有大量的芳香烴，如果包裝紙在印刷等環(huán)節(jié)及添加成分存在問題，就會影響到食品。包裝紙上的油墨其本身為固定，但在分子層面也存在一個逐步氧化和運動的過程，也就是升華反應，所以長時間貯存就有可能使食品的芳香烴含量上升，這些問題是食品加工包裝普遍存在的問題。