佰佰安全網(wǎng)小編給大家提供幾點(diǎn)建議;

1、把學(xué)校食堂承包給專業(yè)的餐飲公司，把現(xiàn)在的食堂操作情況反映給學(xué)校后勤。要求改善。

2、根據(jù)現(xiàn)在的伙食標(biāo)準(zhǔn)適當(dāng)?shù)恼{(diào)整，相信價(jià)格也是關(guān)鍵。

3、把學(xué)校的食堂分幾個(gè)人來承包，分成幾個(gè)食堂，這樣每個(gè)食堂之間的飯菜價(jià)格就會(huì)降低，就會(huì)緩解食堂飯菜比較貴的現(xiàn)象。有了競爭力價(jià)格就會(huì)降低。

4、如果學(xué)校食堂飯菜價(jià)格始終不解決的話，那么最好是去當(dāng)?shù)氐慕逃址从?，因?yàn)閷W(xué)校有權(quán)利食堂飯菜的價(jià)格作出調(diào)整。

佰佰安全網(wǎng)介紹一下這個(gè)問題。

一、保證營養(yǎng)平衡：營養(yǎng)食譜編制要根據(jù)用膳者的年齡、性別、勞動(dòng)強(qiáng)度選用合適的食物并計(jì)算各種食物的用量，使用膳者的能量和各種營養(yǎng)素的攝入在一定時(shí)間內(nèi)(例如在一周內(nèi))達(dá)到膳食營養(yǎng)素參考攝入量的要求，以滿足人體的營養(yǎng)素需要。同時(shí)還要使各種營養(yǎng)素之間的比例適當(dāng)，以達(dá)到營養(yǎng)素之間的互補(bǔ)，發(fā)揮協(xié)同作用和增進(jìn)健康的目的。在營養(yǎng)食譜編制過程中選擇的食物要盡量做到多樣化，食物之間的搭配要合理。食物搭配主要是指主副食搭配，粗細(xì)搭配，葷素搭配等。

二、合理的膳食制度：即符合人們生活和工作需要的餐次間隔和餐次比例。

三、合適的烹調(diào)方法：需要權(quán)衡食物加工烹調(diào)的各種影響，結(jié)合個(gè)人的飲食習(xí)慣，選擇合適的烹調(diào)方式。不管是何種烹調(diào)方法，都不能一成不變，需要經(jīng)常變換烹調(diào)方法。

一般學(xué)校不允許使用轉(zhuǎn)基因油。轉(zhuǎn)基因大豆對生物資源和生態(tài)系統(tǒng)可能帶來的風(fēng)險(xiǎn)主要包括：

1、可能影響生物的多樣性。轉(zhuǎn)基因大豆是一種優(yōu)勢大豆品種，會(huì)限制非轉(zhuǎn)基因大豆品種的發(fā)展，從而影響大豆品種的多樣性。一方面，由于具有較高的經(jīng)濟(jì)效益從而促使大豆種植者選擇轉(zhuǎn)基因大豆而放棄非轉(zhuǎn)基因大豆;另一方面，轉(zhuǎn)基因大豆會(huì)通過“基因漂移”而破壞非轉(zhuǎn)基因大豆的原始基因。

2、可能引起耐除草劑雜草的蔓延。研究表明，轉(zhuǎn)基因大豆使用除草劑量較種植非轉(zhuǎn)基因大豆?多11.4%，這無疑會(huì)加速抗性雜草的發(fā)展，會(huì)使某些物種抗性劇增。

3、轉(zhuǎn)基因大豆大面積種植，除草劑的用量將增多，相應(yīng)的土壤和水體中除草劑含量也將增多，最終會(huì)影響土壤、水生生態(tài)系統(tǒng)。研究發(fā)現(xiàn)，當(dāng)草甘膦溶入土壤進(jìn)入到地下水，若水溫升高，pH值超過7.5時(shí)，會(huì)對水生生態(tài)系統(tǒng)產(chǎn)生毒害作用。