零食是大多數(shù)學生的最愛，也是人們無聊時用來消遣或加餐的食物，零食種類很多，之所以好吃是因為加入了很多添加劑，適量吃零食補充體力是可以的，但是吃多了危害很大，您知道嗎？那么，零食對學生的危害有多大呢？下面看佰佰安全網(wǎng)如何解釋相關的校園飲食知識的吧！

學生吃零食的現(xiàn)狀

無論中學生和小學生都愛吃零食，但中學生吃的零食與小學生吃的零食是有區(qū)別的；小學生的零食多是包裝精美的“小食品”；中學生不但吃“小食品”，而且還吃街邊食品攤上的各種“小吃”和各種水果及各類飲料，我們把它們統(tǒng)稱為“零食”。但是，無論哪一種“零食”對你的健康成長和智力發(fā)育都沒有好處。

為什么會有那么多的同學喜歡吃零食？

據(jù)調查發(fā)現(xiàn)：有40％的同學覺得包裝好看，嘗試新鮮，28％的同學看見別人吃受誘 惑，無所事事；還有32％的人吃零食的原因是：以成習慣，說不清原因。由此看來喜歡吃零食一種盲目心理，從眾心理。很多同學受周圍朋友、同學的影響，僅僅是為了滿足口感，自然形成了吃零食的習慣。還有隨著國內經(jīng)濟的發(fā)展，人民生活水平的不斷提高，市場上零食產品琳瑯滿目多種多樣。眾多零食廣告抓住小學生酷愛新鮮、愛休閑的特點，在外表上、包裝上花心思，于是學生們成為零食市場的主要消費者。

學生吃零食有哪些危害？

第一、經(jīng)常吃零食，會破壞學生正常的飲食習慣，打亂胃腸消化活動的規(guī)律。經(jīng)常吃零食，胃腸就要隨時分泌消化液，每次又分泌不多，這樣到吃正餐的時候，消化液就分泌不充足，不能使食物得到很好的消化，影響正常營養(yǎng)的吸收，容易造成營養(yǎng)不良和胃口不好的現(xiàn)象。

第二、由于零食中酸、甜、咸各種味道的強烈刺激，常可導致我們的味覺遲鈍，以至于一般的飲食根本不足以引起食欲，長期食欲不好，會影響學生的生長發(fā)育。而且，零食只是味道鮮美，而營養(yǎng)成分單調，長此下去則會導致營養(yǎng)不良。

第三、吃零食能加重胃腸的負擔，使胃腸經(jīng)常處于緊張狀態(tài)中，得不到休息，因而會減弱消化器官的工作能力，引起消化不良癥。

第四、倉促吃零食，食品和手往往都來不及進行必要的衛(wèi)生清理，特別是邊走路邊吃零食，更不衛(wèi)生，非常容易得腸道傳染病。更何況現(xiàn)在許多小廠生產的冷飲、膨化食品等零食，衛(wèi)生質量常常存在比較嚴重的問題，化學物質超標，吃了會引發(fā)疾病、損害身體健康。

第五、吃零食還影響環(huán)境衛(wèi)生，不利于校園文化建設。你瞧，同學們隨手丟棄的飲料袋、食品包裝紙、方便袋等，校園里、大門口到處可見，與鮮花綠樹多不協(xié)調啊。

第六、吃零食對牙齒健康也有很大的影響，青少年常吃含糖量較高的零食，又不注意口腔衛(wèi)生和牙齒保健，就會導致蛀牙的發(fā)生。

學生偏愛的零食有哪些？

（1）果凍 吃果凍不僅不能補充營養(yǎng)，甚至會訪礙某些營養(yǎng)素的吸收。目前，市場上銷售的果凍基三成份是一種不能為人體吸收的碳水化合物－－卡拉膠，并基本不含果汁，其甜味來自精制糖，而香味則來自人工香精。 不過，果凍中沒有脂肪，并含在一些'水溶性膳食纖維'，少量吃些并沒有壞處，也不會讓你發(fā)胖，但是，你不要指望用它來'增加營養(yǎng)'。

（2）薯片 薯片的營養(yǎng)價值很低，還含有大量脂肪和能量，多吃破壞食欲，容易導致肥胖，還是皮膚健美的大敵。

（3）話梅、話李 含鹽量過高，如果長期攝入大量的鹽分會誘發(fā)高血壓。

（4）快餐面 脂肪含量很高，營養(yǎng)價值比較低，多吃不利于飲食平衡。

（5）餅干 屬于高脂肪、高能量食品，維生素和礦物質含量比較少，多吃不利于飲食平衡，也容易導致肥胖。

（6）泡泡糖、口香糖 營養(yǎng)價值幾乎為零，一些產品含有大量防腐劑、人工甜味劑等，特別是某些質量低劣的次品，對健康的損害很大。

（7）膨化小食品 營養(yǎng)尚可，但含有大量色素、香精、防腐劑、人工甜味劑、賦形劑等食品添加劑，多吃不利于健康。

杜絕學生吃零食的措施

學校、教師和家長應當采取有效的措施，引導學生少吃或不吃零食，從而促進學生的健康成長。

1．加強宣傳教育

學校應當加強加大宣傳力度，利用健康教育課講清亂吃零食的危害性，利用手抄報、黑板報等形式，向學生廣泛宣傳，使學生充分認識到亂吃零食對健康不利，少吃或不吃零食才能健康成長。

教師要做好個別學生的工作，單獨找愛吃零食的學生談話，發(fā)現(xiàn)有進步，及時表揚。學生在課堂上吃零食，老師要批評教育。不允許學生在校園里隨便吃零食，更不允許學生吃了零食后亂扔包裝袋。發(fā)現(xiàn)有學生用零食結交朋友的現(xiàn)象，要及時制止。

學校應當提升家長的食品安全意識。衛(wèi)生部疾病預防控制局曾經(jīng)發(fā)布了《兒童青少年零食消費指南》，將孩子喜歡的零食分為“可經(jīng)常食用”、“適當食用”和“限制食用”三個級別推薦。家長對于孩子的零食需求，不能聽之任之，可以根據(jù)這個《指南》進行規(guī)范。

2．讓學生一日三餐吃好

一日三餐吃好了，一般不需要再吃零食，營養(yǎng)也能保證。家長要注意調節(jié)正餐的口味，并且要經(jīng)常變換花樣。

3．讓學生平時適當吃些水果

吃水果比吃其它添加了防腐劑、色素、香精等的零食要好得多，但應注意削皮或清洗，而且不要吃反季節(jié)的水果。

4．引導學生只喝白開水

喝白開水既有利于健康，又能省錢，而果味飲料、碳酸飲料則加有色素和香精，都有一定的危害性。

5．家長要控制零花錢

家長常給孩子零花錢，就為孩子買零食提供了條件。因此，家長應當有意識的控制好零花錢，讓孩子不隨便購買零食，能節(jié)約的要節(jié)約。

6．讓學生養(yǎng)成定時定量吃飯的好習慣

常言道：習慣成自然。只要養(yǎng)成了良好的飲食習慣，學生就可以少吃或不吃零食。

同學們看了上面的校園安全知識介紹，一定知道了吃零食的危害，作為一名中學生，為了我們的健康以后可別亂吃零食了?。?