經(jīng)濟(jì)全球化和中國加入WTO后，關(guān)稅配額“坍塌”，中國將失去對農(nóng)產(chǎn)品的保護(hù)和關(guān)稅控制，綠色技術(shù)成為農(nóng)產(chǎn)品國際貿(mào)易中新興的貿(mào)易壁壘，無公害食品的安全性質(zhì)量控制成為技術(shù)壁壘的主要形式，安全的、無污染的優(yōu)質(zhì)營養(yǎng)無公害農(nóng)產(chǎn)品成為提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的主要手段，建立無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地，推廣無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)，清潔生產(chǎn)安全性無公害農(nóng)產(chǎn)品，成為社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展的客觀必然要求。

中國是一個發(fā)展中國家，環(huán)保水平還比較低，農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)方法、加工過程及包裝、貯運、組成成分諸多方面有不利于環(huán)保因素，農(nóng)產(chǎn)品市場賣難問題突出。中國凍雞曾因不符合歐盟衛(wèi)生檢疫標(biāo)準(zhǔn)，1996年8月1日起禁止中國凍雞進(jìn)入歐盟市場，1998年歐盟又以中國部分醬油中含三氯丙醇是致癌物為由，禁止進(jìn)口中國非大豆發(fā)酵方式生產(chǎn)的醬油，僅此一項限制，就使中國1億美元醬油出口額降到400萬美元。1998年中國出口農(nóng)產(chǎn)品因農(nóng)藥殘留檢測不合格而被退貨金額達(dá)74億美元。日本1999年1月6日出臺“家畜傳染病預(yù)防實施細(xì)則”中規(guī)定，中國等9個國家的豬牛羊肉及其制品須經(jīng)指定設(shè)備加熱消毒處理方可進(jìn)口，無疑增大了出口成本。日本的植物檢疫法實施細(xì)則使中國大部分蔬菜和瓜果類農(nóng)產(chǎn)品遭到禁止。顯然農(nóng)產(chǎn)品安全性質(zhì)量已嚴(yán)重障礙和制約著農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的持續(xù)發(fā)展。因此推廣無公害食品的發(fā)展有利于國民經(jīng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。

今天佰佰安全網(wǎng)的小編對無公害食品的重要性進(jìn)行了簡單的介紹，對于怎樣識別無公害食品以及無公害食品安全知識還請了解更多食品安全小知識，希望對您有所幫助。

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