甜味劑是一種食品添加劑,其有很多種類(lèi),其中人工合成的添加劑有什么缺點(diǎn),小編為您解答。
人工甜味劑主要是指一些具有甜味但不是糖類(lèi)的化學(xué)物質(zhì)。那么人工合成甜味劑的缺點(diǎn)是什么?下面為您介紹一下。
人工合成甜味劑的缺點(diǎn):甜味不夠純正,帶有苦后味或金屬異味,甜味特性與蔗糖還有一點(diǎn)的差距,不是失望的天然成分,有一種“不安全”感。 人工合成甜味劑有很多害處:(1)人工甜味劑會(huì)致癌1977年,因?yàn)閯?dòng)物試驗(yàn)顯示糖精有可能導(dǎo)致膀胱癌、子宮癌、卵巢癌、皮膚癌以及其他器官病變,美國(guó)食品藥品管理局試圖禁止使用這種甜味劑。但食品工會(huì)加以干預(yù),勸說(shuō)美國(guó)國(guó)會(huì)繼續(xù)允許糖精使用,只是在進(jìn)入市場(chǎng)時(shí)加上警示標(biāo)簽,上面寫(xiě)著:使用本產(chǎn)品可能會(huì)危害你的健康。本產(chǎn)品含有糖精,已經(jīng)動(dòng)物試驗(yàn)證實(shí)致癌。(2)可能引起劇烈的腹瀉人工甜味劑可能引起某些人突發(fā)的腹脹或腹瀉,并且只要50克就可能引起這些不適。
大家一定要注意自己身體健康,現(xiàn)在國(guó)家的生活越來(lái)越好,已經(jīng)有了食品安全檢測(cè)儀,我們食用的食品都可以檢測(cè)出是否健康,這樣我們就可以放心的食用,再遇到像食品甜味劑安全嗎這樣的食品安全知識(shí),您可以關(guān)注我們的佰佰安全網(wǎng),我們的小編會(huì)為您耐心的講解。
責(zé)任編輯:何顯搶
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