食品安全成為了全民關(guān)注的話題，總是有各種的污染，圍繞著我們身邊的食品，接下來(lái)小編為大家介紹下食品放射性污染以及食品放射性污染的后果供大家參考。

食品放射性污染對(duì)人體的危害主要是由于攝入污染食品后放射性物質(zhì)對(duì)人體內(nèi)各種組織、器官和細(xì)胞產(chǎn)生的低劑量長(zhǎng)期內(nèi)照射效應(yīng)。主要表現(xiàn)為對(duì)免疫系統(tǒng)、生殖系統(tǒng)的損傷和致癌、致畸、致突變作用。由于生物體和其所處的外環(huán)境之間固有的物質(zhì)交換過(guò)程，在絕大多數(shù)動(dòng)植物性食品中都不同程度的含有天然放射性物質(zhì)，亦即食品的放射性本底。天然放射性本底是指自然界本身固有的，未受人類(lèi)活動(dòng)影響的電離輻射水平。它主要來(lái)源于宇宙線和環(huán)境中的放射性核素。

食品放射性污染的后果很?chē)?yán)重對(duì)人體的危害主要是由于攝入污染食品后放射性物質(zhì)對(duì)人體內(nèi)各種組織、器官和細(xì)胞產(chǎn)生的低劑量長(zhǎng)期內(nèi)照射效應(yīng)。主要表現(xiàn)為對(duì)免疫系統(tǒng)、生殖系統(tǒng)的損傷和致癌、致畸、致突變作用。由于生物體和其所處的外環(huán)境之間固有的物質(zhì)交換過(guò)程，在絕大多數(shù)動(dòng)植物性食品中都不同程度的含有天然放射性物質(zhì)，亦即食品的放射性本底。天然放射性本底是指自然界本身固有的，未受人類(lèi)活動(dòng)影響的電離輻射水平。它主要來(lái)源于宇宙線和環(huán)境中的放射性核素。

今天小編對(duì)食品物理性污染的相關(guān)內(nèi)容進(jìn)行了簡(jiǎn)單的介紹，對(duì)于什么是食品放射性污染以及其他食品污染小知識(shí)還請(qǐng)了解更多佰佰安全網(wǎng)上的食品安全知識(shí)，希望對(duì)您有所幫助。

責(zé)任編輯:孫殿偉