香精是由人工合成的模仿水果和天然香料氣味的濃縮芳香油。它是一種人造香料。多用于制造食品，化妝品和卷煙等。香精至少由數(shù)種香料原料，甚至幾十種天然和合成香料組成，或是有機(jī)化合物的復(fù)合體。香精包括天然和人工合成兩大類，也是食品添加劑中的一種。

食用香精是由各種食用香料和許可使用的附加物調(diào)合而成，用于使食品增香的食品添加劑。附加物包括載體、溶劑、添加劑，載體有蔗糖、糊精、阿拉伯樹膠等。適用于飲料、餅干、糕點(diǎn)、冷凍食品、糖果、調(diào)味料、乳制品、罐頭、酒等食品中。食用香精的劑型有液體、粉末、微膠囊、漿狀等。

香精對(duì)孕婦有害嗎?因?yàn)橄憔恢币蚱溆昧可?，同時(shí)具有自我限量的特性，因而不像化學(xué)合成甜味劑、防腐劑、色素那樣受到人們的強(qiáng)烈關(guān)注。但是近年來(lái)，人們通過(guò)大量的研究實(shí)驗(yàn)證明了香精也不是沒有危害的，不要說(shuō)是普通人，對(duì)于孕婦更是有影響的，特別是人工合成的香精，因?yàn)楹谢瘜W(xué)成分，可能會(huì)導(dǎo)致胎兒神經(jīng)系統(tǒng)受影響，甚至是致畸等情況的發(fā)生。因此，孕婦一定要注意不要食用含香精的食品，也不要使用含香精的產(chǎn)品，像化妝品最好不要用。

食品里放香精有害嗎?佰佰安全網(wǎng)小編介紹說(shuō)，在食品中放香精，如果是人工合成的食用香精要注意香精的使用量，在標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)添加，而且最好不要長(zhǎng)期的食用，這樣一般是沒有危害的。任何食品都不要長(zhǎng)期食用，食品中含有很多的添加劑，長(zhǎng)期食用可能會(huì)對(duì)人體有一定的影響，大家一定要注意預(yù)防，積極的學(xué)習(xí)食品安全知識(shí)，還要使用食品安全檢測(cè)儀檢測(cè)食品安全，這樣對(duì)我們的健康是有好處的。

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