提起雜交水稻都應(yīng)該挺熟悉的，現(xiàn)如今雜交水稻種植的面積還是挺大了，產(chǎn)量也很高，從而受到了很多人的關(guān)注。雖然雜交水稻優(yōu)勢之處很明顯，但還是有些人對(duì)它了解不是很透徹，想要了解雜交水稻到底好不好吃？下面跟小編一起來看看吧。

雜交水稻到底好不好吃？

雜交水稻口感一般，一般用來做米粉和米制品，農(nóng)村地區(qū)吃雜交水稻還是較多的，有條件的家庭一般會(huì)選口感更好的其它米煮飯。但它是國家應(yīng)對(duì)特殊情況，保障人民群眾不餓肚子的一項(xiàng)重要的物資?？梢哉f是糧食問題的一個(gè)調(diào)節(jié)工具或應(yīng)急方案，也可以說是應(yīng)對(duì)饑荒的保險(xiǎn)。

糧食儲(chǔ)備屬于國家戰(zhàn)略物資，國家糧食儲(chǔ)備下降的時(shí)候，可以大量種，相對(duì)短的周期和高產(chǎn)量，可以讓人民群眾飽腹，這個(gè)在面對(duì)天災(zāi)和戰(zhàn)爭時(shí)有重要作用。當(dāng)然在人民群眾解決了基本的吃飯問題，是可以少種雜交水稻的，生活好了追求質(zhì)量也是人之常情。

雜交水稻是不是轉(zhuǎn)基因？

其實(shí)轉(zhuǎn)基因是一種手段，就是通過技術(shù)讓農(nóng)作物達(dá)到高產(chǎn)高效的育種！一般來說轉(zhuǎn)基因都是抗蟲抗除草劑的。而雜交水稻使用的是傳統(tǒng)的育種方法，而且需要多次大量的雜交，研發(fā)一個(gè)新品種差不多需要10年的時(shí)間，所以雜交水稻并不是轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品。

其實(shí)雜交水稻好不好吃，主要還是看具體情況來決定的。其中有些雜交水稻的味道很不錯(cuò)，還有些味道不是很高，其實(shí)跟個(gè)人種植的技術(shù)有很大的關(guān)系，只有采用正確合理的方式去操作，才能達(dá)到更高的滿意度。

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