茄子的吃法有很多種，無論怎樣食用味道都非常的不錯(cuò)，可是人們最不放心的就是怕買到轉(zhuǎn)基因茄子的，下面我們一起來看看轉(zhuǎn)基因茄子特征。

轉(zhuǎn)基因茄子是2010年印度在一個(gè)旨在培育出一種能夠抵御蟲害的植物的計(jì)劃中培育出的品種，除了合理的懷疑，壓倒性的意見是現(xiàn)有的證據(jù)充分地表明，Bt茄子對(duì)于人類的食用是安全的，并且它的環(huán)境影響可以忽略不計(jì)。

意大利研究人員將一個(gè)能夠提高植物激素吲哚乙酸含量的基因轉(zhuǎn)移到茄子中，培養(yǎng)出無子茄子。從經(jīng)濟(jì)角度看，這種轉(zhuǎn)基因茄子與傳統(tǒng)茄子品種相比主要有三大優(yōu)勢(shì)：其總體產(chǎn)量比傳統(tǒng)品種可提高了30%以上，其培育成本與以往的無子果實(shí)相比大大降低，轉(zhuǎn)基因茄子在正常條件下不適于果實(shí)生產(chǎn)的相對(duì)低溫條件下也可生產(chǎn)。

要是有的話，外表和普通茄子一樣，關(guān)鍵是看轉(zhuǎn)的什么基因，一定會(huì)有被轉(zhuǎn)入的基因的表達(dá)產(chǎn)物，不過一般外表看不出來。除非是變色的、變大的。

據(jù)了解中國好像沒有轉(zhuǎn)基因茄子這東西，有的也是在外國流進(jìn)中國的，轉(zhuǎn)基因茄子沒多少表現(xiàn)特征，不好識(shí)別，小商販賣的有蟲吃的應(yīng)該不是轉(zhuǎn)基因，有的人問到轉(zhuǎn)基因茄子能吃嗎？對(duì)人是否有傷害？有人說轉(zhuǎn)基因茄子有慢性毒，對(duì)人有很大的傷害的，不過佰佰安全網(wǎng)的小編認(rèn)為最好不要食用轉(zhuǎn)基因食品的，畢竟轉(zhuǎn)基因食品的技術(shù)沒有完全成熟，我們需要在平時(shí)多學(xué)習(xí)一些轉(zhuǎn)基因食品安全知識(shí)，這樣會(huì)更加幫助我們的生活。

責(zé)任編輯:何顯搶