近年來外地不少養(yǎng)殖戶開始從澳洲引進種苗來養(yǎng)殖，可缺乏系統(tǒng)的養(yǎng)殖技術等，蝦苗在國內(nèi)“新家”出現(xiàn)了“水土不服”的情況。那么澳洲龍蝦營養(yǎng)價值是什么呢?下面就跟著佰佰安全網(wǎng)胡麻油主要成分小編一起來看一下吧!

澳洲龍蝦營養(yǎng)價值

1、澳洲龍蝦中維生素A、C、D及鈣、鈉、鉀、鎂、磷、鐵、硫、銅等微量元素豐富，味道鮮美。

2、從蛋白質(zhì)成分來看，龍蝦的蛋白質(zhì)含量為18.9%，高于大多數(shù)的淡水和海水魚蝦。

3、龍蝦其氨基酸組成優(yōu)于肉類，含有人體所必需的而體內(nèi)又不能合成或合成量不足的8種必需氨基酸，不但包括異亮氨酸、色氨酸、賴氨酸、苯丙氨酸、纈氨酸和蘇氨酸，而且還含有脊椎動物體內(nèi)含量很少的精氨酸。另外，波士頓龍蝦還含、有對幼兒而言也是必需的組氨酸。

4、龍蝦中含有豐富的鎂，鎂對心臟活動具有重要的調(diào)節(jié)作用，能很好的保護心血管系統(tǒng)，它可減少血液中膽固醇含量，防止動脈硬化，同時還能擴張冠狀動脈，有利于預防高血壓及心肌梗死。

5、龍蝦有鎮(zhèn)靜作用，常用來治療神經(jīng)衰弱、植物神經(jīng)功能紊亂諸癥。

6、蝦體內(nèi)的蝦青素有助于消除因時差反應而產(chǎn)生的“時差癥”，經(jīng)常出國的朋友不煩適量多吃點蝦。

7、龍蝦還有補腎、壯陽、滋陰、健胃的功能，對于男性朋友來說同樣也是食療佳品。

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責任編輯:吳夢莉