木瓜是薔薇科木瓜屬,灌木或小喬木。果實(shí)味澀,水煮或浸漬糖液中供食用,入藥有解酒、去痰、順氣、止痢之效。無公害木瓜是轉(zhuǎn)基因的嗎?下面小編帶您了解一下。
無公害木瓜不是轉(zhuǎn)基因食品,無公害食品最主要的特性就是食用安全,轉(zhuǎn)基因食品的食用安全性是不能被證明或者說還沒有被證明,因此無公害木瓜不是轉(zhuǎn)基因食品。
所謂無公害食品,指的是無污染、無毒害、安全優(yōu)質(zhì)的食品,生產(chǎn)過程中允許限量使用限定的農(nóng)藥、化肥和合成激素。無公害食品標(biāo)準(zhǔn)主要包括無公害食品行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和農(nóng)產(chǎn)品安全質(zhì)量國家標(biāo)準(zhǔn),二者同時(shí)頒布。無公害食品行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)由農(nóng)業(yè)部制定,是無公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證的主要依據(jù);農(nóng)產(chǎn)品安全質(zhì)量國家標(biāo)準(zhǔn)由國家質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局制定。無公害食品是指產(chǎn)地環(huán)境、生產(chǎn)過程、產(chǎn)品質(zhì)量符合國家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范的要求,經(jīng)認(rèn)證合格獲得認(rèn)證證書并允許使用無公害農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)志的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品或初加工的食用農(nóng)產(chǎn)品。
而轉(zhuǎn)基因食品,就是通過基因工程技術(shù)將一種或幾種外源性基因轉(zhuǎn)移到某種特定的生物體中,并使其有效地表達(dá)出相應(yīng)的產(chǎn)物(多肽或蛋白質(zhì)),此過程叫轉(zhuǎn)基因。以轉(zhuǎn)基因生物為原料加工生產(chǎn)的食品就是轉(zhuǎn)基因食品。轉(zhuǎn)基因食品轉(zhuǎn)基因作為一種新興的生物技術(shù)手段,它的不成熟和不確定性,不能證明轉(zhuǎn)基因食品可以放心安全食用。
今天佰佰安全網(wǎng)的小編對(duì)無公害木瓜是轉(zhuǎn)基因的嗎進(jìn)行了簡單的介紹,對(duì)于吃無公害水果有什么好處以及其他無公害食品安全知識(shí)還請了解更多食品安全小知識(shí)。
責(zé)任編輯:孫殿偉
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