綠色豬肉嚴(yán)格按照無(wú)公害畜產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)的要求，采用綠色飼料、添加劑、獸藥和科學(xué)的飼養(yǎng)方法，生產(chǎn)無(wú)污染豬肉，不含激素、抗生素、寄生蟲等，可以放心食用。下面小編帶您了解一下其養(yǎng)殖過(guò)程。

1、合理開(kāi)發(fā)和利用飼料資源。在推廣應(yīng)用全價(jià)飼料和生物技術(shù)的前提下，大力推廣應(yīng)用“種草喂豬、豬糞喂草”的生態(tài)模式，建立了牧草篩選科技示范園。不僅降低了成本，同時(shí)也提高了豬福利待遇，增強(qiáng)了體質(zhì)和保健能力。

2、選用環(huán)保型飼料和添加劑。按照《畜禽飼養(yǎng)飼料使用準(zhǔn)則》的要求，種豬場(chǎng)自設(shè)飼料加工廠，飼料原糧和添加劑定點(diǎn)采購(gòu)。飼料原糧供應(yīng)商大部分都提供飼料種植過(guò)程中農(nóng)藥使用情況和產(chǎn)品檢測(cè)合格證明。每批飼料和添加劑都經(jīng)獸藥飼料監(jiān)測(cè)所檢驗(yàn)，確保不含違禁藥物。育肥豬宰前20天使用地藥飼料添加劑預(yù)混料。

3、選用綠色獸藥。嚴(yán)格篩選獸藥及添加劑，對(duì)飼料、飲水及生豬尿樣定期進(jìn)行藥殘抽樣送檢，嚴(yán)格控制高殘獸藥，盡可能減少化學(xué)藥物的添加和使用。對(duì)宰前20天的生豬一律停止用藥，對(duì)出欄前3周內(nèi)治療過(guò)的豬暫緩出欄。

4、建立科學(xué)飼養(yǎng)管理措施。實(shí)行自繁自養(yǎng)，專人飼養(yǎng)管理，人員定期培訓(xùn)。注重畜禽的營(yíng)養(yǎng)與保健，飼喂全價(jià)飼料;舍內(nèi)冬暖夏涼，常適宜溫度;安裝自動(dòng)供水糸統(tǒng)，隨時(shí)飲用清潔衛(wèi)生水;注重通風(fēng)換氣，保證合理密度，適宜濕度;提高福利待遇，禁止給豬崽剪牙、斷尾等，保護(hù)動(dòng)物免受饑餓、良好環(huán)境、免受傷痛、免受恐嚇和張揚(yáng)個(gè)性的五大福利權(quán)利。在飼養(yǎng)方式上采取適度規(guī)模、整棟全進(jìn)全出、土洋結(jié)合、種豬運(yùn)動(dòng)見(jiàn)陽(yáng)光等科學(xué)飼養(yǎng)管理方式。

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責(zé)任編輯:孫殿偉