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孕期影響媽媽鈣吸收的克星!你中槍了嗎?很多人都關心這個問題,接下來就跟隨佰佰安全網(wǎng)一起來詳細了解下這方面的知識吧。
鈣質是孕媽咪們必不可少的營養(yǎng)素之一,孕期補鈣非常重要,因為女性在孕育胎兒的時候最容易缺鈣。那么,孕期影響媽媽鈣吸收的克星!你中槍了嗎?下面就讓佰佰安全網(wǎng)小編來介紹吧!
懷孕后,很多孕媽咪開始注意多吃蔬菜水果。但是,有些有澀味的蔬菜含有草酸,草酸在腸道中可與鈣結合形成不溶性的沉淀,影響鈣的吸收。因此,建議孕媽咪每天吃蔬菜、水果500~750克即可。
1:草酸 菠菜、莧菜、竹筍等蔬菜:懷孕后,很多孕媽咪開始注意多吃蔬菜水果。但是,有些有澀味的蔬菜含有草酸,草酸在腸道中可與鈣結合形成不溶性的沉淀,影響鈣的吸收。因此,建議孕媽咪每天吃蔬菜、水果500~750克即可。也可以將這些蔬菜用水先焯一下,去掉澀味后再烹飪。
2:植酸 大米、白面:大米和白面中所含的植酸,與消化道中的鈣結合,產(chǎn)生不能為人體所吸收的植酸鈣鎂鹽,大大降低人體對鈣的吸收。因此,孕媽咪可先將大米用適量的溫水浸泡一會,這樣米中的植酸酶將大部分植酸分解;而發(fā)酵后的面食分泌出植酸酶也能將面粉中的植酸水解,避免影響身體對鈣的吸收。
3:磷酸 碳酸飲料、可樂、咖啡、漢堡包等:正常情況下,人體內(nèi)的鈣∶磷比例是2∶1,然而,如果孕媽咪過多地攝入碳酸飲料、可樂、咖啡、漢堡包、比薩餅、動物肝臟、炸薯條等大量含磷的食物,使鈣∶磷比例高達1∶10~20,這樣,過多的磷會把體內(nèi)的鈣 趕 出體外。
4:鈉 鹽:孕媽咪攝入過多鹽分會影響身體對鈣的吸收,同時還可能導致人體骨骼中鈣的更多流失。這是因為鹽中含有鈉,而腎臟每天要把多余的鈉排出體外,每排泄1000毫克的鈉,就會同時耗損26毫克的鈣。所以孕媽咪飲食還是以清淡為主。
5:脂肪酸 油脂類食物:脂肪分解的脂肪酸(尤其飽和脂肪酸)在胃腸道可與鈣形成難溶物,使鈣的吸收率降低。因此,孕媽咪要合理安排好膳食,不要吃過于油膩的東西。
準媽媽補鈣主要靠日常飲食,所以得注意了,平常的一些食物會影響你對鈣的吸收,所以準媽媽不能瞎補,得了解一下哪些食物會影響鈣的吸收,科學飲食是關鍵。如果你對孕婦該如何正確的補鈣等有關孕婦飲食方面的知識還有疑問,請繼續(xù)關注佰佰安全網(wǎng)孕期補鈣安全常識欄目。
責任編輯:王秀娟
2022.11.09 23:07:47
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