俗話說民以食為天，但是目前食品安全問題頻發(fā)，讓我們心里總感覺不安心。在我們?nèi)粘５慕】碉嬍钞?dāng)中，要確保食品的安全和新鮮，這對我們的身體健康至關(guān)重要。下面小編帶您了解一下安全食品鑒別小竅門，希望對您有所幫助。

1.注意看經(jīng)營者是否有營業(yè)執(zhí)照，其主體資格是否合法。

注意看食品包裝標(biāo)識(shí)是否齊全，注意食品外包裝是否標(biāo)明商品名稱，配料表、凈含量、廠名、廠址、電話、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)等內(nèi)容。

2.注意看食品的生產(chǎn)日期及保質(zhì)期限，注意食品是否超過保質(zhì)期。

3.看產(chǎn)品標(biāo)簽，注意區(qū)分認(rèn)證標(biāo)志。

4.看食品的色澤，不要被外觀過于鮮艷、好看的食品所迷惑。

5.看散裝食品經(jīng)營者的衛(wèi)生狀況，注意有無健康證，衛(wèi)生合格證等相關(guān)證照，有無防蠅防塵設(shè)施。

6.看食品價(jià)格，注意同類同種食品的市場比價(jià)，理性購買“打折”、“低價(jià)”、“促銷”食品。

7.購買肉制品、腌臘制品最好到規(guī)范的市場、“放心店”購買，慎購游商(無固定營業(yè)場所、推車銷售)銷售的食品。

8.妥善保管好購物憑據(jù)及相關(guān)依據(jù)，以便發(fā)生消費(fèi)爭議時(shí)能夠提供維權(quán)依據(jù).

今天小編對安全食品鑒別小竅門進(jìn)行了簡單的介紹，對于如何辨別食品是否受污染以及其他食品污染小知識(shí)還請了解更多佰佰安全網(wǎng)上的食品安全知識(shí)，希望對您有所幫助。

責(zé)任編輯:孫殿偉