面粉營養(yǎng)豐富,具有食療功效,面粉富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素和鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質(zhì),是北方人的主食之一。面粉如果保存不好容易長蟲,那么如何防止袋裝面粉長蟲呢?下面小編帶您了解一下。
面粉是中國北方大部分地區(qū)的主食。以面粉制成的食物品種繁多,花樣百出,風(fēng)味迥異。但是面粉容易長蟲,尤其是在潮濕溫暖的夏天,那么如何防止袋裝面粉長蟲呢?下面小編帶您了解一下。
清潔儲物柜
1.用漂白劑和水(約1/4杯漂白劑、3-4升熱水)清洗架子和可能的整個區(qū)域。戴上橡膠手套使用硬毛刷,這樣就可以清洗到任何裂縫和角落。
2.敞開大門,讓儲藏柜完全干燥
3.檢查所有被蟲子污染食品,扔掉所有有可能污染到的食品,或者冷凍5天后再重新放回儲藏柜。
預(yù)防措施
1.袋裝面粉應(yīng)該嚴格密封,隨吃隨取;
2.可以在儲物柜中放置一些天然驅(qū)蟲劑。比如:艾草、舊的茶葉、木炭等;
3.在儲藏室撒上碎的月桂葉,可以驅(qū)除蟲子,因為蟲子不喜歡月桂的氣味
4.如果有條件處理一下布袋:先在鍋里放適量的水,再取十幾粒花椒放在鍋里與水同煮,然后將布袋放入浸透,撈出晾干。裝面時,用紗布縫幾個小口袋裝些花椒,分別放于面的下、中上部,扎緊布袋口,放于陰涼通風(fēng)處,白面就不會生蟲。
除蟲辦法
面粉一旦生蟲了,不要拿去曬太陽??蓪⑸x的面粉或大米分裝入小塑料袋內(nèi),放在冰箱冷凍室內(nèi)凍10個小時,不僅可殺死成蟲,且可殺死蟲卵,取出后篩出死蟲即可。 布袋裝面粉吸潮,是很容易生蟲,最好是用塑料袋裝,一定要將口扎緊。
今天小編對如何防止袋裝面粉長蟲進行了簡單的介紹,對于如何防止米面長蟲以及其他食品污染小知識還請了解更多佰佰安全網(wǎng)上的食品安全知識,希望對您有所幫助。
責(zé)任編輯:孫殿偉
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