礦物質(zhì)是人體組織和人們生理功能的必需元素，雖然礦物質(zhì)看起來很渺小，但是作用卻是很大的，特別是對于準(zhǔn)媽媽來說。那么孕婦補(bǔ)礦物質(zhì)的作用是什么呢?下面佰佰安全網(wǎng)就來講講相關(guān)的孕婦飲食小知識。

鈣是維持神經(jīng)功能及肌肉伸縮力所必需的，正常人血清鈣濃度約為9—11毫克%，低于7—7.7毫克%時，即可導(dǎo)致神經(jīng)肌肉應(yīng)激性增高，而發(fā)生小腿抽筋，嚴(yán)重時母體骨骼發(fā)生脫鈣，使骨骼變得軟化，甚至牙齒脫落。胎兒得不到足夠的鈣，很容易發(fā)生新生兒先天性喉軟骨軟化病，當(dāng)新生兒吸氣時，先天性的軟骨卷曲并與喉頭接觸，很易阻塞喉的入口處，并產(chǎn)生鼾聲，這對新生兒健康是十分不利的。更為重要的是，胎兒攝鈣不足，出生后還極易患顱骨軟化、方顱、前囟門閉合異常、肋骨串珠、雞胸或漏斗腦等佝僂病。鈣平衡試驗表明，孕婦只有每日攝入 l.5克鈣，才能達(dá)到平衡。

鎂參與核酸的合成，維持核酸結(jié)構(gòu)的穩(wěn)定，還能激活脫氧核糖核酸酶，因而鎂對遺傳過程具有十分重要的作用。孕婦缺鎂易發(fā)生胎兒畸形、過小或死亡。孕婦缺鎂往往出現(xiàn)情緒不安、容易激動及妊娠高血壓、水腫、蛋白尿，嚴(yán)重時還會發(fā)生昏迷、抽搐等癥狀，這對胎兒發(fā)育很不利。鎂對胎兒肌肉健康至關(guān)重要，也有助于骨骼正常發(fā)育。當(dāng)孕期血中鎂增加時，可抑制子宮平滑肌的活動，有利于維持妊娠至足月。孕后期若體內(nèi)鎂含量下降，可能導(dǎo)致陣痛。

鐵是構(gòu)成人體血紅蛋白的主要物質(zhì)之一，參與氧的轉(zhuǎn)運、交換和組織呼吸過程。如果鐵的帶氧能力被阻斷或者是鐵的數(shù)量不足，將對機(jī)體產(chǎn)生不利的影響。缺鐵會造成吸氧少，導(dǎo)致人體心跳加快、疲倦、無力、頭暈、記憶力減退和思維不集中等。如果孕婦缺鐵，將造成胎兒宮內(nèi)窒息、胎死宮腔、流產(chǎn)、早產(chǎn)、產(chǎn)后胎兒營養(yǎng)不良等。

鋅對神經(jīng)智能的影響主要是通過干擾大腦中樞神經(jīng)系統(tǒng)的生理功能而產(chǎn)生的。孕婦的營養(yǎng)不良及其他營養(yǎng)素供給不足會影響神經(jīng)細(xì)胞的分化增殖，從而使胎兒神經(jīng)細(xì)胞數(shù)量減少，導(dǎo)致胎兒的腦發(fā)育不良，引起腦損傷，且這種影響是不可逆的。鋅營養(yǎng)不良的，有30%為智力落后的兒童。

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責(zé)任編輯:王小麗