維生素B1又稱硫胺素或抗神經(jīng)炎維生素或抗腳氣病維生素,為白色晶體,在有氧化劑存在時容易被氧化產(chǎn)生脫氫硫胺素,后者在有紫外光照射時呈現(xiàn)藍(lán)色熒光。那么,補(bǔ)充維生素b1有什么用呢?
維生素B1它廣泛存在于肉類和蔬菜中。主要存在于種子的外皮和胚芽中,如米糠和麩皮中含量很豐富,在酵母菌中含量也極豐富。瘦肉、白菜和芹菜中含量也較豐富。那么補(bǔ)充維生素b1有什么用你知道嗎?下面小編就來介紹一下這方面的女性飲食安全小知識,趕緊和小編一起去看一下吧。
1、預(yù)防嬰兒腳氣病
嬰兒腳氣病的最主要表現(xiàn)并不在“腳”,而是全身各臟器都會受累。腳氣病出現(xiàn)的癥狀有輕有重,多數(shù)患兒是輕型。但是,如果得不到及時治療,病情會繼續(xù)發(fā)展,嚴(yán)重時可危及生命。患有腳氣病的孩子,常有輕度腹瀉、聲音嘶啞、煩躁、夜間啼哭、吃奶無力、心跳快,甚至嗜睡、昏迷、抽筋等癥狀,在其腳部略有浮腫,用手指壓 迫時,即出現(xiàn)一個凹陷,壓力解除后,此凹陷還不能立即消失。
2、其他作用
(1)促進(jìn)成長
(2)幫助消化,特別是碳水化合物的消化
(3)改善精神狀況;維持神經(jīng)組織、肌肉、心臟活動的正常
(4)減輕暈機(jī)、暈船
(5)可緩解有關(guān)牙科手術(shù)后的痛
(6)有助于對帶狀皰疹的治療
以上就是佰佰安全網(wǎng)小編為大家介紹補(bǔ)充維生素b1有什么用的知識,希望女性朋友們,在知道女性補(bǔ)充維生素的方法有哪些的基礎(chǔ)上,科學(xué)食用確保身體更健康。
責(zé)任編輯:劉梅
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