食品防腐劑一般情況下不能隨便的使用，需要按照國家標準用量使用，不然對于身體的危害是比較大的，食品防腐劑基本都是人工合成的，都是一些化學(xué)成分，那么食品防腐劑添加標準是什么?佰佰安全網(wǎng)詳細的介紹一下。

食品防腐劑添加標準是0.5%-1%。

近年來食品添加劑添加過多對于人們的身體造成危害的新聞很多，國家對于食品添加劑的用量進行了明確的規(guī)定。肉類食品不能添加防腐劑。

食品防腐劑是能防止由微生物引起的腐敗變質(zhì)、延長食品保質(zhì)期的添加劑。因兼有防止微生物繁殖引起食物中毒的作用，又稱抗微生物劑。它的主要作用是抑制食品中微生物的繁殖。

通過上面的了解，大家知道了防腐劑的添加標準比例是多少，現(xiàn)在有一種食品安全檢測儀，就是為了幫助大家檢測有害物質(zhì)，減少這些食品添加劑的攝入，如果對于食品添加劑小知識不了解，可以去佰佰安全網(wǎng)，這里有很多知識，比如防腐劑和干燥劑的區(qū)別。

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