現(xiàn)在為了糧食的產(chǎn)量，在種植的過程中使用了大量的農藥。雖說提高了糧食的產(chǎn)量，但是農藥的使用為我們所吃的食物帶來了巨大的隱患，一些潛在的疾病會悄悄的潛入，對我們的健康很不利。倡導綠色食品是對我們的未來負責，也是對人類的未來負責。為了避免疾病纏身，讓人們吃的更健康，更安全，讓更多的人了解綠色有機食品，是我們每個人都應該做的事情。

綠色有機食品對我們身體帶來的好處：綠色蔬菜里面的抗氧化物可以防止細胞遭到紫外線破壞而造成白內障。在使用過程中對人是安全健康的，對環(huán)境是無損害的，“綠色產(chǎn)品”在消亡過程中也是對環(huán)境沒有污染，能迅速降解的。根據(jù)一項實驗，有機蔬菜維生素C含量比一般蔬菜高許多，其它維生素和礦物質含量也比較高。

綠色食品的優(yōu)點：1、纖維質對人體有益，蔬菜中的纖維質不能被人體的腸胃所吸收，有益排便。多吃纖維質可以促進身體的代謝功能，達到控制體重的目的。2、有機蔬菜水分含量，比一般蔬菜低許多，但甜味確比較高，所以有機蔬菜吃起來比較有味道。 3、有機蔬菜沒有殘留農藥的危害。 4、有機蔬菜保存時間較久，不易腐爛。 5、有機蔬菜營養(yǎng)高，又比較有味道。

今天佰佰安全網(wǎng)的小編對吃綠色食品的重要性進行了簡單的介紹，對于綠色食品的好處有哪些以及無公害食品安全知識還請了解更多食品安全小知識，希望對您有所幫助。

責任編輯:孫殿偉