有人產(chǎn)生這樣的質疑:“吃轉基因菜籽油拉肚子嗎?”下面,佰佰安全網(wǎng)小編就來為大家解答。
吃轉基因菜籽油拉肚子嗎?轉基因菜籽油安全嗎?轉基因菜籽油小孩能吃嗎?與轉基因菜籽油相關的問題比比皆是。今天佰佰安全網(wǎng)小編針對轉基因菜籽油展開進行講解,讓我們一起來看看吧!
目前關于轉基因食品社會上爭議很大,之所以爭議,是因為它的兩面性及無法定性。關于吃轉基因菜籽油拉肚子嗎?至今為止,相關方還沒有得出該方面的定論,在對動物進行實驗時也沒有發(fā)現(xiàn)拉肚子的情況,因此,目前吃轉基因菜籽油不拉肚子,其相關知識還需日后進一步的實驗來論證。
接下來,小編再與大家分享一下壓榨菜籽油的相關知識:
1、物理壓榨工藝
將菜籽加水破碎加水的目的是防止炒焦→然后入鍋炒熟炒到115攝氏度→再入螺旋榨油機壓榨→出毛油半成品油→將毛油沉淀→進行毛油精煉傳統(tǒng)工藝是將毛油加熱到130-140攝氏度后,每100Kg毛油兌水3-5 Kg進行提煉,脫磷脂、脫色、脫酸介→最后制成食用油。傳統(tǒng)物理壓榨法整個榨油和煉油過程未使用任何化學劑,所以不存在化學殘留。
2、化學浸出油工藝
先將菜籽壓成碎薄片→用稱為“六號抽提溶劑油”俗稱六號輕汽油浸泡,使油脂溶解在輕汽油中形成混合油→ 然后對混合油進行加熱,除去輕汽油,制成半成品油→菜籽毛油化學高溫精煉脫膠、脫色、脫臭用15波美度的堿液提煉;脫色用膨潤白土,并適當加入活性炭→最后制成食用油。
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責任編輯:何顯搶
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