垃圾食品是指含人體所需營養(yǎng)成分,經(jīng)過炸、烤、燒等加工工藝使?fàn)I養(yǎng)成分部分或完全喪失,或在加工過程中添加、生成或長期過量食用在人體內(nèi)產(chǎn)生有害物質(zhì)潴留的食品。如含苯并吡的油炸類食品、含亞硝酸鹽的熏制類食品以及易造成水鈉潴留的腌漬類食品等等。吃垃圾食品有哪些壞處?下面和佰佰安全網(wǎng)小編一起了解下吧。
我們都知道垃圾食品是指含人體所需營養(yǎng)成分,經(jīng)過炸、烤、燒等加工工藝使?fàn)I養(yǎng)成分部分或完全喪失,或在加工過程中添加、生成或長期過量食用在人體內(nèi)產(chǎn)生有害物質(zhì)潴留的食品。吃垃圾食品有哪些壞處?下面和佰佰安全網(wǎng)小編一起了解下吧。
世界衛(wèi)生組織公布的十大垃圾食品包括:
油炸類食品、腌制類食品、加工類肉食品(肉干、肉松、香腸、火腿等)、餅干類食品(不包括低溫烘烤和全麥餅干)、汽水可樂類飲料、方便類食品(主要指方便面和膨化食品)、罐頭類食品(包括魚肉類和水果類)、話梅蜜餞果脯類食品、冷凍甜品類食品(冰淇淋、冰棒、雪糕等)、燒烤類食品。
接下來我們看看常吃垃圾食品有哪些危害:
(1)營養(yǎng)質(zhì)量比較差
意思是,我們高高興興地把它填進(jìn)肚子里,結(jié)果它不能發(fā)揮應(yīng)有的營養(yǎng)作用,比如說,要鈣沒鈣,要鉀沒鉀,維生素少得可憐??墒撬鼈冇终紦?jù)了我們的胃,其他有用的食品必然就吃得少了,最終就會(huì)導(dǎo)致人們營養(yǎng)缺乏,妨礙健康。
(2)容易讓人不知不覺中發(fā)胖
意思是,雖然這些食品營養(yǎng)素含量比較低,促進(jìn)人體發(fā)胖的成分卻很高。比如說,高脂肪,高糖,大量淀粉,而且吃起來還不容易覺得飽,所謂“好吃你就多吃點(diǎn)“。多吃的結(jié)果呢?當(dāng)然人就容易胖。
(3)不利于預(yù)防慢性病
總是吃大量糖和精制淀粉,血糖上升特快,容易促進(jìn)人體衰老,也不利于預(yù)防糖尿病??偸浅杂椭貏e多的食品,特別是油炸食品和香酥食品,容易發(fā)生血脂異常。再說了,油、糖和精制淀粉都促進(jìn)發(fā)胖,而人一胖,各種慢性病自然就接踵而來。
以上是吃垃圾食品的壞處。佰佰安全網(wǎng)小編提醒:雖然有時(shí)候總是控制不住吃貨屬性,垃圾食品的口感總是非常誘人,但也要盡量少吃。要多吃新鮮的,了解更多的有毒食品安全知識(shí)和食品安全知識(shí)。食用經(jīng)過健康方式加工的蔬菜、水果、肉類、主食等,這樣皮膚才能得到改善和保養(yǎng)。
責(zé)任編輯:毛麗
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