大黃桃也是黃桃的一種，因肉為黃色而得名，大黃桃的個(gè)頭要比黃桃大。大黃桃的營(yíng)養(yǎng)十分豐富，含有豐富的抗氧化劑(α-胡蘿卜素、β-胡蘿卜素、番茄黃素、番茄紅素及維生素C,抗自由基等)、膳食纖維(果肉中的大量果膠是人體所需的纖維素，易吸收等)、鐵鈣及多種微量元素，大黃桃食時(shí)軟中帶硬，甜多酸少，有香氣、水分中等，成熟糖度14~15度。常吃可起到通便、降血糖血脂、抗自由基、祛除黑斑、延緩衰老、提高免疫力等作用，也能促進(jìn)食欲，堪稱保健水果、養(yǎng)生之桃。那么大黃桃是轉(zhuǎn)基因的嗎?這一問題我們佰佰安全網(wǎng)的小編為您解答一下。

人們所說的轉(zhuǎn)基因食品，是用人工方法，把其他生物的基因轉(zhuǎn)移到農(nóng)作物中來。 通過注入基因的食物是對(duì)人體有害的，而我們所說的大黃桃是通過在一定的環(huán)境中生長(zhǎng)嫁接而來的，用肥沃的土地，通過正確的施肥管理生長(zhǎng)出來的，所以說大黃桃不是轉(zhuǎn)基因食品，大家可以放心食用。

我們也了解了一些黃桃的知識(shí)，我們佰佰安全網(wǎng)還有更多的食品安全小知識(shí)等著您呢，如：轉(zhuǎn)基因水果的危害、轉(zhuǎn)基因食品能吃嗎等一系列的問題，小編會(huì)為您耐心解答。

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