提起隔夜飯相信都不會陌生的，現(xiàn)如今很多人都會選擇在家里吃隔夜飯，畢竟做一頓飯還是挺麻煩的，期間需要花費很多的時間?？墒情L時間吃隔夜飯對身體并不好，下面跟小編一起來看看，隔夜飯能不能吃？

首先要明確一點,只要食物沒有變質(zhì)都是可以吃的,不過事實上放過夜之后米飯上面還是會有細菌等物質(zhì)的,雖然并不是一定會得病,但是能夠不吃的話還是建議不吃。一般米飯多了必須要過夜的話建議一定要包裝好,注意不要用塑料或者泡沫的盒子裝,用瓷碗或者是玻璃碗比較好,注意如果是放在外面的時候千萬不要放在密不透風(fēng)的位置。

一般隔夜飯的話比隔夜菜要好的多,隔夜菜才是非常的不建議吃,那個對身體危害太大,甚至有可能致癌,米飯的話就比隔夜菜還一些,不過注意米飯里面不要放菜之類的東西,混在一起隔夜之后很容易導(dǎo)致變質(zhì)的,這一點要注意。

建議在生活上，特別是綠色蔬菜。最好是現(xiàn)吃現(xiàn)做，不要剩菜。不管是從營養(yǎng)來說還是食品的安全來講，這些是最好的辦法。不管剩的飯菜是什么，一定要記得密封保存，減少污染。但隔夜飯加熱的話，一定熱透了再吃，為了安全著想。

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責(zé)任編輯:李超群