目前進口零食的市場需求就變得越來越大了,但是在市場上有很多零食店以次充好,以假充真,網(wǎng)上的進口零食管理是更加的復(fù)雜,真假更加的難以辨別,那么進口食品真假鑒別方法您了解嗎?下面和佰佰安全網(wǎng)了解下真假食品的辨別方法吧。

首先看包裝是否有中文標簽。根據(jù)國家《進出口食品標簽管理辦法》規(guī)定,標簽的內(nèi)容不僅要與外文內(nèi)容完全相同,還必須包括以下幾項內(nèi)容:食品名稱、配料成分、凈含量和固體物含量,原產(chǎn)國家或地區(qū),商品生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、貯藏指南、制造、包裝、分裝或經(jīng)銷單位的名稱和地址。

其次看包裝上的經(jīng)銷商信息。對于進口食品來說,其在中國國內(nèi)的總經(jīng)銷商的名稱和地址等信息非常重要,因為一旦出現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量問題,需要投訴或賠償,消費者很難去找到國外的生產(chǎn)商,只能去找經(jīng)銷商。因此,產(chǎn)品包裝上的經(jīng)銷商企業(yè)名稱、地址、電話等信息一定要看清楚。

此外看是否貼有激光防偽的“CIQ”標志。如無“CIQ”標志,消費者有權(quán)向經(jīng)銷商索要查看“進口食品衛(wèi)生證書”。這一證書是檢驗檢疫部門對進口食品檢驗檢疫合格后簽發(fā)的,證書上注明進口食品包括生產(chǎn)批號在內(nèi)的詳細信息。因此,消費者在購買進口食品時要盡量購買正規(guī)渠道、經(jīng)過檢驗的進口食品。

以上是進口食品真假鑒別方法。為了健康，我們應(yīng)撐握些有毒食品安全知識及食品安全知識，這樣更有利于我們的生活。

責任編輯:毛麗