隨著生活水平的提高和消費(fèi)觀念的轉(zhuǎn)變，人們對(duì)飲食的要求也越來(lái)越高。人們?nèi)找骊P(guān)注更為健康、快捷的無(wú)公害食品。無(wú)公害食品主要來(lái)自全國(guó)各大無(wú)公害示范基地。所有純天然無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品均經(jīng)過(guò)嚴(yán)格挑選，流程可溯。同時(shí)具備完善的物流配送體系，所有產(chǎn)品在配送過(guò)程中采取全程冷鏈保鮮。下面小編帶您了解一下無(wú)公害西紅柿。

西紅柿(Tomato)別名番茄、洋柿子。在秘魯和墨西哥，最初稱之為“狼桃”。果實(shí)營(yíng)養(yǎng)豐富，具特殊風(fēng)味。可以生食、煮食、加工制成番茄醬、汁或整果罐藏。番茄是全世界栽培最為普遍的果菜之一。番茄含的“番茄素”，有抑制細(xì)菌的作用;含的蘋果酸、檸檬酸和糖類，有助消化的功能。番茄含有豐富的營(yíng)養(yǎng)，又有多種功用被稱為神奇的菜中之果。

無(wú)公害西紅柿是無(wú)污染、無(wú)毒害、安全優(yōu)質(zhì)的食品。生產(chǎn)種植無(wú)公害西紅柿對(duì)產(chǎn)地、肥料、農(nóng)藥等有較高的要求：

1.產(chǎn)地：土地、水、空氣是無(wú)公害西紅柿生長(zhǎng)不可缺少的因素，發(fā)展無(wú)公害西紅柿必須在土地、水、空氣沒(méi)有受到污染的地區(qū)種植。

2.肥料：種植無(wú)公害西紅柿應(yīng)盡量用農(nóng)家肥料、沼渣沼液、有機(jī)肥、生物肥、高濃度復(fù)合肥，少用或不用單一化肥。

3.農(nóng)藥：少用或不用農(nóng)藥，減少無(wú)公害西紅柿藥物殘留，使西紅柿達(dá)到無(wú)公害標(biāo)準(zhǔn)。

今天佰佰安全網(wǎng)的小編對(duì)什么是無(wú)公害西紅柿進(jìn)行了簡(jiǎn)單的介紹，對(duì)于吃無(wú)公害蔬菜的好處以及其他無(wú)公害食品安全知識(shí)還請(qǐng)了解更多食品安全小知識(shí)，希望對(duì)您有所幫助。

責(zé)任編輯:孫殿偉