如今說到零食，一些家長認(rèn)為零食對孩子的身體健康有很大的威脅，不應(yīng)該經(jīng)常給孩子吃零食。而有一些家長認(rèn)為，時不時的給孩子吃一些零食沒有多大關(guān)系，事實上，零食并非一無是處，教您讓孩子健康吃零食的訣竅。

零食并非一無是處

某項調(diào)查顯示，60%以上的兒童少年每天都在吃零食，零食消費率以3-5歲組兒童為最高。

其實，零食并非一無是處，關(guān)鍵是把什么東西當(dāng)零食和什么人吃什么零食。

孩子的胃容量較小，一次進食量又有限，餓得比較快，適當(dāng)吃零食還可以補充一些營養(yǎng)和熱量，也未嘗不可。另外，零食還能調(diào)劑食物的口味，吃零食時的那種悠閑心態(tài)也是正餐時所沒有的。因此，沒有必要完全禁止零食。

零食也分等級

早在2007年，我國就發(fā)布了首部針對3至17歲人群制定的《兒童青少年零食消費指南》?！吨改稀分?，也把零食進行分類推薦給孩子和家長。您不妨參照給孩子安排零食分配。

3-5歲，多喝白開水，注意零食的食用安全，避免豆類、果凍類等零食嗆入氣管。

6-12歲，每天吃零食一般不超過3次；每次吃零食應(yīng)適量，避免在玩耍時吃。

13-17歲，選擇有益健康的零食，每天食用不能太頻繁；不喝含酒精飲料；少吃街頭食品。

上海交通大學(xué)醫(yī)學(xué)院附屬新華醫(yī)院顏崇淮教授把燒烤、薯條、爆米花、水果等深受孩子們喜歡的零食分成了三個等級，每個等級的零食的健康程度不同，家長控制的力度也不同。

限制級食物。典型代表：油條、方便面、膨化食品類油炸燒烤食物。這類食物多采用不健康的烹調(diào)方式制作，要限制攝入。

適當(dāng)食用級。典型代表：餅干、點心類，這類食物可適當(dāng)食用但不宜多吃。

可經(jīng)常食用類。典型代表：酸奶、水果、黃豆、地瓜，這類食品屬于可經(jīng)常食用類，孩子可以多吃。

讓孩子健康吃零食的訣竅

1. 家長要掌握好給孩子吃零食的時間。兩餐之間，上午九十點鐘和下午三四點鐘，離正餐時間已有2個多小時。由于兒童代謝較成人快，此時，他們可能會出現(xiàn)輕微的饑餓感。如果能夠讓他們適量地吃些零食，就會起到防止饑餓和增加營養(yǎng)的作用，也不會出現(xiàn)影響正餐進食的情況。

2. 給孩子零食時，家長還要把握好給零食的量。即使在兩餐中間，零食的量也要少，否則同樣會影響正餐的進食量。

3. 家長對孩子的零食的品種要注意進行選擇。要選擇富有營養(yǎng)的食品作為零食，如牛奶、酸奶、水果、蛋糕、肉松、牛肉干等。各種薯片、話梅干、果凍等食品營養(yǎng)價值比較低，不宜長期作兒童的零食。

4. 不要采取吊胃口的做法。不能為了引誘寶寶做某些事，就用他們喜愛的零食來吊胃口。這樣，會使寶寶養(yǎng)成消極、被動做事情的不良習(xí)慣。

以上這些就是讓孩子健康吃零食的訣竅，希望小編的這些常識，可以幫助到各位家長解決心中的疑惑。如果兒童吃零食的危害、兒童常吃膨化食品有什么壞處的常識感興趣，就請到我們佰佰安全網(wǎng)來查詢搜索吧！

責(zé)任編輯:陳淼琪