色素是賦予一定顏色的原料。那么,食用紅色素呢?佰佰安全網(wǎng)和您一起來看一下!
人們選擇商品往往憑視、觸、嗅等感覺,而色素是視覺方面的重要一環(huán),因此色素用得是否適當(dāng)對制品好壞也起決定作用。那么,食用紅色素呢?下面就讓佰佰安全網(wǎng)小編來介紹吧!
食用紅色素是色素的一種,即能被人適量食用的可使食物在一定程度上改變原有顏色的食品添加劑。食用色素也同食用香精一樣,分為天然和人工合成兩種。食品的色彩是食品感觀品質(zhì)的一個重要因素。人們在制作食品時常使用一種食品添加劑——食用色素。
盡量少給孩子吃添加合成食用色素的食物
根據(jù)國家規(guī)定,嬰兒食品、乳類及乳制品、水果及其制品、肉類及其加工品、魚類及其加工品、調(diào)味品不允許使用合成食用色素。不過,汽水、冷飲食品、糖果、配制酒和果汁露可以少量添加國家批準(zhǔn)使用的合成食用色素,因此部分兒童食品、零食等可能添加有合成食用色素。雖然經(jīng)國家批準(zhǔn)使用的合成食用色素的安全性還是有充分保證的,但這些色素對人體健康并沒有任何益處。所以建議大家還是盡量少給孩子吃添加合成食用色素的食物。
以上就是食用紅色素的內(nèi)容,看完后相信大家都了解了!如果想要了解更多關(guān)于食品安全的知識。請您多多關(guān)注佰佰安全網(wǎng)吧!
責(zé)任編輯:王秀娟
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