市場(chǎng)上售食品種類繁多，為了促進(jìn)人們購(gòu)買欲望與食欲，商人常在加工食品中添加食用色素，加強(qiáng)食品的色澤以提升購(gòu)買率。那么，胭脂紅色素安全嗎？下面就讓佰佰安全網(wǎng)小編來介紹吧！

胭脂紅又名酸性大紅3R，水溶性合成色素，鮮艷的黃光紅色，單色品種?？砂踩赜糜谑称贰嬃?、藥品、化妝品、飼料、煙草、玩具、食品包裝材料等的著色。

所以它是人工合成的，但是所有的食品添加劑只要在規(guī)定范圍內(nèi)使用對(duì)人的害處都是可以忽略不計(jì)的，因?yàn)樗谂鷾?zhǔn)使用之前是有嚴(yán)格的實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證的，但是如果超過規(guī)定范圍，長(zhǎng)期食用的話會(huì)有危害。

胭脂紅色素的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)

我國(guó)《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》（GB 2760-1996） 規(guī)定：可用于果汁飲料類、碳酸飲料、配置酒、糖果、糕點(diǎn)上彩妝、青梅、山楂制品、漬制小菜，最大使用量0.05g/kg；用于紅綠絲、染色櫻桃罐頭，最大使用量0-10g/kg，用于豆奶飲料、紅腸腸衣膨化食品、果凍，最大使用量0.025g/kg；用于蝦片、冰淇淋、雪糕、冰棍、超高溫殺菌風(fēng)味奶、風(fēng)味酸奶，最大用量0.05g/kg；用于糖果包衣，0.10g/kg；風(fēng)味型配置奶粉，0.15g/kg。

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責(zé)任編輯:王秀娟