近年來的生起一股益生菌營養(yǎng)保健熱潮，它被醫(yī)界和科學(xué)界認定有助人體健康，市面上標榜添加益生菌的產(chǎn)品變得格外搶手。那么，孕媽媽益生菌營養(yǎng)保健及注意事項，不妨看看吧！下面請看佰佰安全網(wǎng)小編為此而整理的資料。

究竟什么是益生菌呢？

有人稱之為原生物素、生菌素或原生保健性菌種。廣義的解釋包括：凡應(yīng)用至人類或其他動物，有助改善宿主腸內(nèi)微生物的平衡者。這樣的益生菌種類繁多，如乳酸桿菌（俗稱A菌）、比菲德氏菌（俗稱B 菌）、酵母菌、保加利亞乳酸桿菌等，都可以調(diào)整腸道菌落的組成，抑制害菌，進而增強消化道的防疫能力。

人體腸道是細菌聚集的地方，也是體內(nèi)最大的微生物環(huán)境，有四百多種不同的益生菌和有害菌群聚，總細菌可多達十兆至數(shù)十兆個。然而，人體健康跟腸道細菌原生態(tài)的平衡系系相關(guān)，一旦腸內(nèi)的益生菌增加，害菌則會減少，如果能適時添加腸道益菌的配方牛奶或添加腸道益菌粉劑，可達到嬰幼兒腸道保健的功效。

益生菌的四大功效

1.幫助消化：腸道的益生菌最常被提及的功效即幫助消化、使排便暢通。比菲德氏菌、乳酸菌等益生菌可以解決乳糖消化不良等拉肚子問題。有實驗證實，比菲德氏菌是可以耐受胃酸，進而通過胃到達腸道繁殖的益菌，能抑制壞菌的生長。

2.防治腸癌：現(xiàn)代人吃了過多油膩的飲食，而人體的油脂代謝是由肝臟內(nèi)的膽鹽負責(zé)，可以乳化油脂進而被人體消化，但“膽鹽”經(jīng)腸道遇見壞菌，就會產(chǎn)生致癌物質(zhì)，容易引起腸癌。而益生菌可以抑制壞菌，即使有“膽鹽”存在，產(chǎn)生致癌物質(zhì)的幾率也較小。

3.預(yù)防胃潰瘍及胃癌：經(jīng)臨床人體實驗證明，定期定量補充比菲德氏菌，能有效降低胃幽門螺旋桿菌的生長繁殖。因為幽門螺門桿菌是引起胃潰瘍和胃癌的原因之一，補充后可以預(yù)防胃潰瘍和胃癌的發(fā)生。

4.抑制腸道壞菌生長：有研究發(fā)現(xiàn)，服用抗生素治療感染癥的同時，也會破壞腸道正常細菌原的生長，而產(chǎn)生腹瀉現(xiàn)象，這時添加益生菌即可得到改善。

孕婦和寶寶食用注意事項

很多父母喜歡購買益生菌乳品或相關(guān)制劑讓幼兒食用，借以改善腹瀉和腸道消化吸收功能。但一歲以下的寶寶因腸胃消化系統(tǒng)未發(fā)育完全，較不適合食用，最好還是喂哺母乳，或使用含腸道益菌的合格嬰兒配方牛奶。

此外，益生菌補充類食品不宜過量。以優(yōu)酪乳為例，建議孕婦一天不超過2瓶（市售1瓶裝約230ml），換算一下，以500ml以內(nèi)為限。食用時，切記不要將新鮮優(yōu)酪乳煮滾，溫?zé)嵋膊灰^40℃ ；如果剛從冰箱取出，可以先在室溫下退涼；至于益生菌的粉劑產(chǎn)品，添加至牛乳時，也要以40℃ 以下為原則，避免降低益菌的活菌數(shù)。

寡糖有助益菌生長

補充益生菌已是體內(nèi)環(huán)保的時尚保健潮流，不過，市面上添加益生菌的健康食品價格都不便宜，大家也可以在日常飲食中吃進有助腸道益菌滋生和繁殖的食物。其中，寡糖類最常被提及。它可以提供腸道益菌繁殖的營養(yǎng)，是一種不易被人體消化吸收、低熱量（一克約1.5卡路里）的醣類，在小腸幾乎不消化，大部分是在大腸經(jīng)腸內(nèi)細菌發(fā)酵成為有機酸之后才被吸收。對于糖尿病患和怕胖又想吃甜食者可適量攝取。

大家可以補充些含寡糖的飲料或奶粉，也可選擇純度較高的寡糖，自行添加于牛奶、果汁、夏日冰品中，幫助腸胃滋生益菌。寡糖也存在于豆類、洋蔥、大蒜、牛蒡、蘆筍等天然食物中，多吃這些食物，腸道中的比菲德氏菌等益生菌便有寡糖足以利用，可讓益菌增生，有助腸道保健。

但是，寡糖不宜多吃，否則會造成脹氣、腹瀉不適等癥狀。而且，每個人的腸胃對寡糖耐受程度不一樣，可先少量食用，再慢慢增量。

希望以上的建議能幫助到你以及寶寶的健康，為你身邊有寶寶的朋友或親人的健康，不防分享給他們看看吧！如果你對孕中期如何正確攝入營養(yǎng)等有關(guān)孕婦飲食方面的知識還有疑問，請繼續(xù)關(guān)注佰佰安全網(wǎng)孕中期營養(yǎng)攝入安全常識欄目。

責(zé)任編輯:王秀娟