大蔥根須是大蔥的根部的須子，大蔥在我們生活當(dāng)中比較常見，可以生吃，也可以用來調(diào)味，一般根須我們都會扔掉，其實大蔥根須也有一定的調(diào)養(yǎng)身體的作用，那么大蔥根須的功效與作用有哪些呢?下面和佰佰安全網(wǎng)了解下吧。

大蔥根須的功效與作用

蔥根主要作用是散風(fēng)寒，消炎，殺菌，預(yù)防感冒和支氣管炎，通鼻塞，小孩子平常的小感冒就用蔥根、蔥白煮水喝就可以了，治療風(fēng)寒重感冒的方法，蔥根連蔥白整個切下，加幾片生姜，一個陳皮煮水，水開后煮3-5分鐘，生姜是散風(fēng)寒的，陳皮是保護脾胃的，這樣感冒的人可以把風(fēng)寒散掉了，胃口不開也解決了，小孩一定要加陳皮上火，風(fēng)熱感冒不能放姜。

吃蔥禁忌：

3類人不宜吃蔥一般人群均可食用，腦力勞動者更適宜。然而有些人不宜吃蔥。

1. 胃腸道疾病患者。患有胃腸道疾病特別是潰瘍病的人不宜多食。

2. 表虛、多汗者也應(yīng)忌食大蔥。

3. 眼疾患者。過多食用蔥還會損傷視力，因此眼睛不好的人也不宜過多食用大蔥。

以上就是小編對大蔥根須的功效與作用進行了簡單的介紹，想了解有關(guān)有機大蔥的七大功效等其他小知識還請關(guān)注佰佰安全網(wǎng)的食品安全小知識，希望以上內(nèi)容對您有所幫助。

責(zé)任編輯:吳夢莉